- 밀가루 - 3 컵
- 온수 - 컵 1 개
- 꿀 - 1/2 예술. 숟가락
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 효모 포장 - 1 조각
- 소스 들어 : 토마토 소스 - 240g
- 붉은 고추 부스러기 - 핀치 1 개
- 설탕 - 핀치 1 개
- 이탈리아 조미료 - 1/2 찻 숱가락
- 바질 - 1/2 찻 숱가락
- 오레가노 - 1/2 찻 숱가락
- 채우기 : 페퍼로니 - 25 조각
1. 가장 낮은 온도에서 오븐을 예열하십시오. 따뜻하면 화기를 끄고 문을 닫아 두십시오. 그릇에 꿀과 뜨거운 물 1 컵을 넣고 저어 준다. 물 표면에 효모가 잠든다. 약 5-6 분 동안 기다리십시오. 2. 3 컵의 밀가루와 소금을 푸드 프로세서에 붓는다. 그것을 켜고 서서히 효모 혼합물을 첨가하십시오. 저어. 3. 큰 그릇에 올리브 기름을 뿌리고 그릇에 미리 준비된 반죽을 넣으십시오. 습기 찬 주방 수건으로 덮고 그릇을 가열 된 오븐에 넣으십시오. 시험이 1 시간 30 분 동안 지속되도록하십시오. 반죽이 반으로 증가해야합니다. 4. 반죽을 굴려 기름칠 한 과자 굽는 판에 두십시오. 반죽을 따뜻한 오븐에 넣고 두 번째로 뜨겁게 만듭니다. 5. 오븐에서 반죽을 꺼내 오븐을 220 도로 예열하십시오. 소스를 준비하려면 모든 재료를 그릇에 넣으십시오. 6. 채우는 것을 넣으십시오 : 첫번째 페퍼로니, 그 후에 모짜렐라 및 소스. 피자를 15-20 분 동안 구우십시오. 뜨거운 서빙.
분무 : 8