- 버터 - 16 Art. 숟가락
- 밀가루 - 1 3/4 컵
- 가루 설탕 - 1/4 컵
- 강판 레몬 껍질 - 2.5 Art. 숟가락
- 큰 소금 - 1/4 티스푼
- 큰 달걀 - 6 개
- 큰 달걀 흰자 - 4 개
- 알갱이 설탕 - 2 1/4 컵
- 레몬 주스 - 3/4 컵
오븐을 175에 예열하십시오. 껍질을 벗기십시오. 중간 속도로 믹서를 사용하여 버터, 밀가루, 설탕 가루, 레몬 향 2 작은 술 및 소금을 그릇에 때려 라. 혼합물을 과자 굽는 판에 두십시오. 냉동실에 10 분 동안 두십시오. 황금 갈색까지 20 분에서 22 분 정도 구우십시오. 화격자 위에서 완전히 식힌다. 충전물을 준비하십시오. 함께 계란 전체, 1 / 3 컵 플러스 설탕 2 큰 스푼, 레몬 주스와 레몬 스푼의 2 티스푼을 더한 1 큰술. 완성 된 빵 껍질에 혼합물을 붓는다. 18 ~ 20 분 동안 구우십시오. 화격자 위에서 완전히 식힌다. 오븐을 175도까지 따뜻하게 유지하십시오. 머랭을 준비하십시오. 전기 믹서가 달린 깨끗한 그릇에 달걀 흰자와 1/2 컵 설탕을 고속으로 치십시오. 주걱 또는 숟가락을 사용하여 레몬 충전물의 위에 머랭을 놓습니다. 머랭이 8 10 분에서 갈색 색깔을 취득 할 때까지 구우십시오. 완전히 식힌다. 12 칸으로 자른다. 케이크는 밀봉 한 콘테이너에있는 냉장고에서 1 일 동안 저장 될 수있다.
분양 횟수 : 12