- 밀가루 - 500 그램
- 효모 - 30 그람
- 젖소 - 250 밀리리터
- 버터 - 80 그램
- 닭 계란 2 개 세트
- 설탕 - 100 그램
- 자두 - 2 킬로그램
- 계 피 - 3 st. 숟가락
나는 항상 모든 요리를 시작하기 전에 요리를하기를 권합니다. 모든 재료를 알아 내고 테이블에 올려 놓으십시오. 여기 사진에 반죽 재료가 들어 있습니다. 내 자두, 말라 버려. 우리는 시험에 종사하고 있습니다. 반죽은 매우 간단하게 준비되어 있습니다. 우리는 숟가락을 만듭니다 (따뜻한 우유와 효모로 소량의 가루를 섞은 후). 나머지 반죽 재료 (나머지 밀가루, 버터, 달걀 및 설탕)를 모두 넣고 밀가루 반죽을 저어줍니다. 수건으로 덮인 덩어리를 수건으로 덮고 30 분 정도 따뜻한 곳에 두십시오. 반죽이 적당 할 때 우리는 자두를 4 등분으로 자릅니다. 사진과 같이 아코디언이 형성되도록 끝까지 잘라낼 수 없습니다. 접근 한 반죽을 층에 넣고 베이킹 접시에 넣습니다. 우리는 자두를 맨 위에 두었습니다. 자두는 계피로 뿌려졌고, 위에서 버터 몇 조각이 퍼졌습니다. 여기이 형태로 케이크를 200도까지 예열 된 오븐에 넣으십시오. 준비 될 때까지 30 분 정도 구워. 완료! :)
인분 : 10