- 밀가루 - 500 그람
- 제빵 용 파우더 - 2 티스푼
- 소다 - 1/2 티스푼 풀
- 소금 - 찻 숱가락 1 큰술
- 버터 - 120 그램
- 설탕 - 240 그램
- 계란 2 개 세트
- 바닐라 추출물 - 3 방울 (또는 오렌지 껍질)
- 요구르트 - 300 밀리리터
- 블루 베리 - 200 그램
- 바닐라 설탕 - 3 작은 술
- 갈색 설탕 - 5 티스푼
오븐을 190C의 온도로 예열하십시오. 컵 케이크를 굽기위한 특수 몰드를 준비하십시오. 철저히 헹구고 말리십시오. 큰 사발에서는 가루, 베이킹 파우더, 소다 및 소금을 섞으십시오. 다른 그릇에 버터 (실온)와 설탕을 전기 믹서로 섞으십시오. 한 번에 하나씩 계란을 추가하십시오. 그런 다음 바닐라 추출물을 첨가하거나 강판 오렌지 껍질을 넣으십시오. 요구르트를 전기 믹서에서 천천히 (덩어리를 피하기 위해) 털어 내고, 혼합물을 밀가루와 버터에 붓고, 계란 덩어리와 섞는다. 블루 베리를 넣고 숟가락으로 잘 섞는다. 반죽을 곰팡이에 부어 바닐라와 갈색 설탕을 뿌린다. 예열 된 오븐에서 20-25 분 동안 구우십시오.
요리 횟수 : 30