- 돼지 고기 - - 맛을 (목)
- 양파 - 4 조각 (500 그램의 고기마다)
- 소금 - - 맛에
- 그라운드 후추 - - 맛을 위해
- 마요네즈 - - 맛을 위해
돼지 고기를 약 4cm 크기의 큐브로 자르고 양파를 고리 모양으로 자릅니다. 스튜 냄비에 고기를 넣고 양파를 덮어 라. 소금 ... 후추 ... 마요네즈 넣고. 모든 것을 철저히 섞어 라. 육류를 최소 6 시간 (바람직하게는 12 시간) 동안 냉장고에 넣으십시오. 꼬치에 절인 고기 조각. 석쇠가 준비 될 때까지 그릴에 shish 케밥을 프라이로하십시오.
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