- 계란 - 1 개
- 밀가루 - 0.3 컵
- 설탕 - 0.3 잔 (크림 +1 큰술)
- 기름 - - 취향 (제빵 용 윤활유)
- 사우어 크림 - 0.3 컵
- 코코아 - 1 st. 한 숟가락의
먼저 배터를 준비합니다. 이렇게하기 위해, 달걀은 설탕으로 채취하고 서서히 밀가루를 첨가합니다. 반죽은 덩어리없이 나오야합니다! 그런 다음 pyschki를 준비합니다. 이것을하기 위하여는, 프라이팬을 가볍게 가열하고, 어떤 버터 및 숟가락든지로 그것을 바르십시오, 균등하고 아름다운 평평한 케이크를 만들기 위하여 반죽의 동일한 양을 배치하십시오. 그런 다음 예열 된 170도 오븐에서 굽기 위해 보내드립니다. 베이크는 길지 않아야한다. 그래서 청청 한는 아름다운 노란 색을 가진다. 다음으로, 퍼프를 평평한 표면에 놓고 식힐 준비를하십시오. 퍼프가 식는 동안, 두꺼운 (!) 크림을 준비하십시오. 내화 접시에 우리는 사워 크림, 설탕, 코코아를 섞어 중불에 올려 놓습니다. 감동, 접시의 내용을 끓게 가져 오십시오. 크림은 밀집되어야하고 다르게 케익은 수영 할 것이다. 편평한 케이크를 크림으로 차게하고 포탑을 모으십시오. 수집 된 케이크는 초콜릿 또는 빵 부스러기로 장식합니다 - 비스킷 또는 너트. 케이크는 냉각해야하므로 담그는 시간이 필요합니다.
분무 : 3-4