- 마르 멜로 - 1 킬로그램
- 슈가 - 400 그램
- 구연산 - 1 티스푼
마르 멜로에서 잼을위한 단계별 처방 : 단계 1 : 당신은 철저하게 유를 헹굴 필요가 있습니다. 중핵을 자르고, 씨를 제거하고 작은 조각으로 자르십시오. 2 단계 : 슬라이스를 스튜 냄비에 넣고 물만 채워 과일 만 덮도록하십시오. 마르 멜로가 아주 부드러워지고 색이 변하지 않을 때까지 약 40-50 분 동안 쿡하십시오 (붉은 분홍으로 변합니다). 3 단계 : 물에 요리하는 동안 증발 할 시간이 없다면 배수를하십시오. 그런 다음 숟가락으로 과일을 으깨거나 믹서기를 사용하십시오. 마 르 멜 스에서 매 고와 설탕을 추가해야합니다. 4 단계 : 느린 불에 잼을 다시 넣고 두껍게 끓일 때까지 요리하십시오. 정기적으로 저어. 약 30 분 후에 잼이 그렇게 될 것입니다! 5 단계 : 뜨거운 잼이 깡통에 쏟아집니다. 냉장고에 보관하십시오! 나는 당신에게 마르 멜로와 즐거운 차에서 잼을 만들기를 빌며 행운을 빌어!
분무 : 6-7