과일과 베리 문화로 유명한 마르 멜로는 고대 로마와 그리스에서 유명했는데 맛있는 음식을 준비하는 원료 일뿐만 아니라 최강의 최음 제지로 간주되었습니다. 현재, 마르 멜로의 관대 한 수확은 유럽, 아시아 및 북아메리카에서 수확됩니다. 우리 위도에서는 일본 열매가 오랫동안 성공적으로 재배되었으며, 식물은 국내의 서리를 완벽하게 견뎌내고, 봄에는 웅장한 꽃을 피우며 여름 가뭄에 강합니다. 마르 멜로의 열매는 거대한 밝은 노란색 배나 사과처럼 보입니다. 맛은 달콤하고 산성이며 타트합니다. 그리고이 "이국적인"과일이 가지고있는 즐거운 향기는 무엇입니까! 또한, 마르 멜로는 유용한 미량 요소와 비타민을 함유하고 있으며 열처리 후 보존됩니다. 사실, 마르 멜로 잼은 해열 성질을 지니고 면역 강화를 촉진하기 때문에 자연적인 "항생제"로 간주됩니다. 그래서, 어떻게 가장 맛있는 잼을 마르 멜로에서 요리합니까? 레몬, 호두, 사과, 향료와 함께 우리의 요리 "돼지 저금통"에서 찾을 수있는 마르 멜로 웨지와 함께 사진 (사진)과 잼의 비디오와 함께 단계별 조리법. 우리의 간단한 조리법의 도움으로 각 주인장은 겨울 동안 멀티 바크 또는 전통적인 냄비에서 맛있는 음식을 요리 할 수 있습니다. 겨울철 마르 멜로에서는 많은 질병의 예방과 치료를위한 진정한 "도우미"가 될 것입니다. 그리고 재미있는 식욕으로 마르 멜로 잼이 달린 차 접시를 제공하면서 새로운 재미있는 맛으로 손님을 놀라게하십시오!
멀티 바운드에서 마르 멜로 잼의 가장 맛있는 요리법 - 사진, 비디오로 단계별로
multivark에서 마르 멜로와 함께 가장 맛있는 잼을 준비하는 데 필요한 재료 :
- 마르 멜로 -1kg
- 설탕 - 900 gr.
사진과 함께 multivark - step-by-step 지시를위한 조리법에 육즙 잼 :
- 마르 멜로의 열매는 흐르는 물로 닦고 종이 수건으로 닦습니다. 2 개를 자르고, 씨를 가진 안 부분을 제거하십시오.
- 과일의 살은 중간 크기의 조각으로 잘려지고 에나멜 그릇에 설탕으로 덮여 있어야합니다. 과일 조각이 설탕으로 적셔 지도록 혼합하고 약 3 일 동안 그대로 두십시오. 이 기간 동안, 설탕을 더 잘 분배하기 위해 매스는 정기적으로 혼합됩니다.
- "sokopuskaniya"후 그릇의 내용을 우리는 multivark의 그릇에 보냅니다.
- 약 22 분 동안 "Jam / Desserts"또는 "Quenching"프로그램을 전시합니다.
- 멀티 바운드로부터 신호를받은 후, 우리는 별도의 용기에 음식을 붓고 그 결과를 즐기기 위해 준비합니다. 마르 멜로 잼은 매우 맛있고 향긋합니다. 차를 마시자!
벌꿀과 계피가 함유 된 마르 멜로에서 맛있는 잼 - 준비된 진미 사진과 함께 단계별 조리법
가장 맛좋은 꿀 마르 멜로 잼의 재료 목록
- 마 르 멜로의 열매 - 950 gr.
- 물 400 ml
- 계피 - 2 gr.
- 꿀 - 1,45 kg
마르 멜로, 꿀, 계피가 달린 잼 준비 - 단계별 조리법 설명 :
- 첫째, 우리는 껍질에서 마르 멜로의 열매를 씻어 내고 그 핵을 자른다. 얇게 썰어 약 1.5cm 두께로 끓여 10 분간 끓여주십시오.
- 과일을 요리 한 후에, 우리는 물을 빼지 않고 꿀과 계피를 넣고 다시 불에 올려 놓습니다. 꿀이 완전히 녹을 때까지 시럽을 계속 저어줍니다.
- 꿀을 녹인 후, 우리는 냄비에 삶은 마르 멜로의 로브를 놓고 시럽이 두껍게 될 때까지 요리합니다.
- 뜨거운 마르 멜로 잼을 멸균 된 항아리 위에 부어 뚜껑으로 덮습니다. 냉각 후 우리는 냉장고의 진열장에 진미가 담긴 캔을 겨울이나 될 때까지 보냅니다. 부드럽고 향기로운 꿀과 계피로 마르 멜로 잼은 차를위한 훌륭한 디저트가 될 것이며 계절 감기 예방에 도움이 될 것입니다. 건강에 사용해보십시오!
겨울을위한 일본 마르 멜로에서 간단한 잼 - 사진과 조리법
일본 마르 멜로에서 간단한 잼의 조리법에 따라 성분 :
- 마르 멜로 스 - 0.5kg
- 물 150 ml
- 설탕 - 350 gr.
겨울철 일본 산 마르 멜로에서 간단한 잼을 만드는 법 :
- 마르 멜로의 열매는 반으로 자르고 씨앗 상자는 무료입니다. 각 부분은 여러 부분으로 나뉩니다.
- 잘게 잘린 마르 멜로는 냄비에 넣고 설탕으로 덮어 둔다. 저어주고 용기를 뚜껑으로 덮어 하루 동안 냉장고에 넣으십시오.
- 과일을 물로 채우고 적당량의 열을 가하여 끓입니다. 5 분 동안 요리하고 꺼내 식힌다. 그런 다음 다시 우리는 불에 보내고 차가운 냉각과 함께 그것을 끓입니다. 5 ~ 6 배의 과정을 거친 후, 잼이 포화되고, 소엽이 투명 해지고 입가가 빨라진다는 것을 알 수 있습니다.
- 기성품 인 진미는 이전에 멸균 된 항아리에 즉시 뿌려 져서 감겨 있습니다. 겨울에는 집에서 만든 파이, 롤, 그리고 syrniki와 팬케이크에 추가로 채워주는 이러한 마르 멜로 잼을 사용할 수 있습니다. 놀랄만큼 맛있는, 간단하고 매우 유용합니다!
마르 멜로 웨지의 투명한 잼 - 사진과 함께 단계별 조리법
마르 멜로와 사과가 들어있는 투명한 잼의 조리법을 보려면 재료가 필요합니다.
- 사과 - 50 gr.
- 마르 멜로 -1kg
- 설탕 - 500 gr.
- 물 - 200 ml
- 레몬 한 잔
겨울철 사과 - 마르 멜로 잼을 수확하기 :
- 사과는 씻어서 껍질을 벗기고 곡물로 중간을 잘라냅니다. 마르 멜로의 열매 또한 내 것이고, 절단 후, 우리는 안쪽 부분을 제거합니다. 그런 다음 과일을 대략 같은 크기로 잘라 냄비에 부어 넣습니다.
- 사과와 마르 멜로 조각을 섞어서 설탕으로 덮고 3-4 시간 동안 즙을 분비하십시오. 사과가 즙이 나지 않으면 필요하다면 물을 넣으십시오. 우리는 레몬 주스를 붓고 모든 것을 섞어서 저온에서 준비 상태로 만듭니다.
- 과일의 소엽이 투명하고 부드러워지면 우리는 열에서 잼을 제거하고 깨끗한 멸균 된 병에 포장합니다. 냉각 후 우리는 마르 멜로 잼으로 깡통을 분류하여 식품 저장실이나 지하실에 영구 보관합니다.