따뜻한 샐러드 당신이 샐러드를 준비하기 전에 그것이 얼마나 유용하고 영양가 있는지 알기를 바랍니다. 우선 혜택에 대해. 붉은 물고기가 거의 망가지기가 거의 불가능하다는 것을 누구나 알고 있습니다. 그것은 소금에 절인 것, 훈제 한 것, 삶은 것 또는 튀긴 것에 관계없이 어떤 형태로든 좋습니다. 110-120 그램의 연어 조각은 몸에 비타민 D의 일일 복용량과 비타민 B12, 셀레늄 및 니아신의 기준치의 절반, 기타 유용한 물질 및 "좋은"지방을 제공합니다. 연어의 특징 중 하나는 해로운 물질을 축적 할 수 없기 때문에 해를 끼칠 수 없다는 것입니다. 그러나 영양사는 유용한 특성 때문에뿐만 아니라 저 칼로리 함량 때문에이 생선을 사용하는 것이 좋습니다. 또한, 그것에 포함 된 지방은 그림에 입금되지 않지만, 혈관의 상태를 개선하고 세포 세포막을 키우는 데 도움이됩니다. 채소와 야채를 함께 사용하면이 물고기의 가격이 올라가지 않습니다. 대부분 소금 또는 훈제 연어로 샐러드를 준비 할 때가 많습니다. 이제는 완전히 새로운 요리를 만들 수있는 기회를 갖게되며 놀라 울 정도로 즐겁게 집과 손님들을 기쁘게합니다. 그래서 연어와 함께 그린 샐러드를 준비하십시오.
성분 :- 샐러드 녹색 1 개의 광속
- 바질 바이올렛 신선한 1 묶음
- 연어 필레 400g
- 오이 4 개.
- 레몬 1 PC.
- 간장 3 큰술. l.
- 해바라기 세련된 기름 1 tbsp. l.
- 갈색 설탕 1 tsp.
- 소금 1 핀치
- 검은 땅콩 0.5 tsp.
- 1 단계 연어 필레를 씻고 종이 타월로 말려서 스트립으로 자릅니다.
- 2 단계 작은 프라이팬에 간장을 부어서 설탕이 완전히 녹을 때까지 갈색 설탕을 넣고 따뜻하게 저어 준다.
- 3 단계 필레를 그릇에 넣고 준비된 소스를 부어 10 분 간 두십시오.
- 4 단계 오이를 씻고 껍질을 벗기고 4 ~ 5cm 길이의 작은 조각으로 자릅니다.
- 5 단계 얕은 강판에있는 레몬에서 향을 제거하십시오.
- 6 단계 레몬 주스로 오이를 뿌리고 풍미를 뿌리고 소금과 후추를 첨가하십시오.
- 7 단계 샐러드 잎을 씻고 건조하고 잘 찢습니다.
- 8 단계 줄기에서 잎을 씻어 말리고 말린 다음 바실 로스에 넣습니다.
- 9 단계 채소를 오이와 잘 섞고 1 큰 술을 더한다. 식물성 기름.
- 10 단계 프라이팬을 잘 가열하고 필렛을 소스에서 껍질을 벗기고 껍질을 벗기기 전에 양면의 마른 프라이팬으로 3 ~ 4 분간 볶습니다.
- 11 단계 양상추 잎과 함께 오이 그릇에 담고 튀긴 연어 조각 위에 즉시 담가 두십시오.