- 딸기 - 10 킬로그램
- 물 - 500 밀리리터
- 설탕 - 6 킬로그램
딸기 잼은 아주 간단하게 준비되어 있습니다. 1. 우리는 일일이 정리하고, 장과를 씻어 내고 말라 버린다. 잼 들어, 당신은 단지 부패의 징후와 함께 익은 베리가 필요합니다. 2. 딸기를 냄비에 넣고 암술이나 유혹에 힘 입어 잘 짠다. 3.받은 물체에 물을 부어서 천천히 불을 넣고 장과를 완전히 연화시킵니다. 4. 열매가 부드러워지면 불에서 덩어리를 꺼내 체로 닦아냅니다. 그런 다음 준비 할 때까지 많은 설탕을 넣고 다시 요리하십시오 - 약 20-25 분. 5. 딸기 잼을 불에서 꺼내 조금 식힌 다음 멸균 된 병에 잼을 부어 넣으십시오. 은행은 조여지고 건조하고 시원한 장소에 보관소로 보내집니다. 완료. 겨울에는 항아리를 열고 딸기에서 맛있는 잼을 즐겨보십시오. :)
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