- 무염 버터 팩 - 1 조각 (큰 조각으로 자른다)
- 쓴 맛의 초콜릿 - 180 그램 (얇게 썬 것)
- 설탕 - 1 1/2 컵
- 계란 3 개 세트
- 코코아 - 1/4 유리
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 밀가루 - 1/2 컵
오븐을 170도까지 예열하십시오. 양피지로 된 정사각형 베이킹 접시에 줄을 서서 사방에서 작은 캐노피를 남기십시오. 내열성의 그릇에 버터와 초콜릿을 녹여 부드럽게 될 때까지 저어주는 끓는 물로 된 소스 위에 놓습니다. 열에서 제거하고 설탕을 첨가하십시오. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 코코아와 소금을 넣으십시오. 밀가루를 넣고 잘 섞는다. 반죽을 곰팡이에 붓는다. 35 ~ 40 분 동안 구우십시오. 약 15 분 정도 가볍게 식히십시오. 곰팡이에서 케이크를 추출하고, 양피지를 제거하고, 화격자 위에서 완전히 식도록 허용하십시오. 9 개의 사각형으로 자른다. 케이크는 실온에서 3 일 동안 보관할 수 있습니다.
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