- 감자 - 0.5 킬로그램
- 마늘 2-3 개
- 식물성 기름 - 100 밀리리터
- 소금 - 1-2 핀치 (맛)
마늘을 넣은 그런 감자는 우리 아이들을 아주 좋아합니다. 젊은 감자가 시장에 나왔을 때 가장 자주 요리합니다. 나는이 접시에 작은 감자 결절을 특별히 사다. 나는 즉시 당신에게 경고합니다 - 즉석에서 요리사가 즉시 번식 속도로 접시에서 감자를 털어 내며 요리합니다. 나는 마늘로 감자를 만드는 법을 알려줍니다. 1. 자신의 정원이나 다차에서 감자를 만들면 - 껍질에서 벗길조차 수 없습니다. 그냥 끄덕이다. 그렇지 않다면, 우리는 그것을 청소합니다. 2. 우리는 프라이팬에 식물성 기름을 데운다. 3. 감자를 팬 위에 한 겹으로 놓고 뚜껑을 덮습니다. 중간 열에 요리. 4. 조리 시간은 감자의 크기에 따라 다르므로 정기적으로 요리를 할 때 뚜껑 아래에서 피어싱을하십시오. 바닥에 갈색이 있으면 감자를 돌려서 뚜껑을 다시 닫으십시오. 두 번째면이 같은 시간에 튀 깁니다. 5. 마늘을 닦고 프레스로 눌러줍니다. 6. 프라이팬에서 준비 감자를 선택하고 다진 마늘과 소금을 뿌려 흔들어서 모든 것을 섞습니다. 우리는 테이블에 봉사한다! 제 생각에 테이블에 봉사하는 것은 불필요합니다. 모두가 주방으로 달려가 손에 튀긴 향기로운 조각을 움켜 잡습니다. 나는 항상 그것을 좋아한다 :) 나는 마늘로 감자를 요리하는 간단한 조리법이 당신의 부엌에서 가장 빈번하게 사용되는 것 중 하나가되기를 바란다!
요리법 : 3