당근, 비타민, 영양 가치


사랑 당근 ... 이상한 표현과 사랑에 대한 당근의 비교는 분명하지 않습니다. 사람,하지만 연결은 어디 있습니까? 사랑은 좋은 일이지만, 나는이 기사를 당근 - 빨간 아름다움에 바칩니다. "아름다운 여인이 지하 감옥에 앉아 있고 머리 끈이 길에있다."어린 시절부터 나는이 수수께끼를 기억하고 있으며, 당근이 전체가 당근이라고 소리 쳤다. 당근은 매우 유용한 야채이며 " 당근, 비타민, 영양가 "라는 주제를 밝힙니다.

그래서 다시 시작합시다. 당근은 우산 가족의 2 살짜리 초본 식물입니다. 그것에는 다양한 모양, 크기 및 색깔의 두껍게 한 살 뿌리가있다. 당근은 고대 문화로 간주되어 약 4,000 년 전에 약용 및 식품 공장으로 재배되기 시작했습니다. 당근에는 많은 종류가 있습니다. 이른 봄부터 심어, 당신은 또한 그들과 겨울에 뿌릴 수 있습니다. 종자는 파종 2 ~ 3 주 후에 일출합니다. 당근은 -3 ~ -50 ℃의 서리를 쉽게 견딜 수있는 내한성 식물입니다. 씨앗의 발아를위한 최소 온도는 잎 +23.25С의 성장에 대해 + 4 ... + 6С, 최적 +18 ... + 21С로 간주됩니다. 당근은 빛을 좋아하는 식물입니다. 그늘에서는 수확량이 감소합니다. 당근은 모든 발달 기간 동안 균일하고 최적의 수화에 매우 민감합니다. 콩나물의 출하에서 뿌리 작물의 집중적 인 성장 기간에 수분을 필요로합니다.

당근은 장시간 저장된다는 점이 다르며 연중 내내 사용할 수 있습니다. 당근은 설탕, 프로 비타민 A (카로틴), 비타민 B, C, E의 7 % 이상을 약간 포함하고 있습니다. 당근의 카로틴 양은 70-80 %이기 때문에 카로틴 당근과 오렌지 때문일 것입니다. 그리고이 카로틴의 특이성은 가공 과정에서 붕괴되지 않으며, 화학 반응 중에 신체에서 지방이 존재하는 경우에만 카로틴이 레티놀로 전환되므로 크림 또는 크림과 함께 사용하는 것이 좋습니다 식물성 기름. 당근을 구입할 때 당근이 밝은 주황색인지 확인하십시오. 이는 당근이 비타민을 더 많이 함유하고 있음을 의미합니다.

또한 당근에는 비타민 K, R, PP, 칼슘, 인, 철, 구리, 망간, 콜 바탄, 다양한 미량 원소, 니아신, 바이오 플라보노이드, 이노시톨이 들어 있습니다. 당근의 씨앗에서 에센셜 오일과 다우 카린이 할당됩니다. 당근은 섬유질이 풍부하여 위장관의 기능을 향상시킵니다.

비타민의 대부분은 껍질을 벗기고 있다는 것이 증명되었으므로 당근을 씻어내는 것이 좋지 않습니다. 특히 어린 열매 인 경우에는 섭취하기 전에 철저히 씻어내는 것이 좋습니다. 채소가 말하고 외모를 갖게되면 당근은 균열이나 얼룩없이 깨끗해야합니다. 당근에 반점과 갈라진 틈이 있으면 당근이 첫 신선도가 아님을 나타냅니다.

당근을 요리하는 것을 두려워하지 마십시오. 요리 할 때 당근이 마법의 성질을 잃지 않기 때문입니다. 당근이 수프와 스튜에 추가되면 그 맛은 특별히 눈에 띄지 않지만 그 유용성은 변하지 않습니다. 그리고 비벼 진 당근은 당근 주스보다 훨씬 유용합니다.

당근에는 많은 유용한 비타민이 있기 때문에 당근에는 다양한식이 요법으로 섭취하는 것이 좋습니다. 신체가 영양분을 받아 제대로 기능 할 수 있기 때문입니다. 당신이 심근 경색과 cholelithiasis와 함께 먹어야하는 바로 당근. 당근은 사람의 시력에 유익한 효과가 있습니다. 당근은 특히 임신과 수유중인 엄마에게 권장됩니다. 당근은 돌과 모래를 방광에 용해시키는 것으로 밝혀졌습니다. 당근은 면책을 강화하고 몸은 감기에 잘 저항하게되고, 당근은 방부성과 항 염증성을 갖습니다.

과학자들은 사람의 생명이 장의 일에 직접적으로 의존한다는 것을 발견했습니다. 창자가 천천히 그리고 나쁘게 작동하면 독소가 형성되어 사람의 신체, 건강 및 삶에 악영향을 미칩니다. 장내가 다량의 물로 잘 기능하는 것으로 나타났습니다. 당근에는 매우 많은 양의 물이 포함되어 있습니다. 당근 요리는 장 연동 운동을 강화시키는 데 바람직합니다. 당근은 완벽하게 웜을 제거하는 데 도움이됩니다. 당근 주스는 완하제로 취해져 슬래그에서 장을 깨끗이 씻어줍니다.

당근은 구강 염을 포함하여 입안의 염증을 도와 주므로 희석 당근 주스로 입을 자주 헹구십시오. 강판 당근은 화상이나 화농성 상처로 인한 외부 사용에도 사용할 수 있습니다.

당근 주스는 빈혈에서 잘 도움이되는 것으로 알려져 있습니다. 당근 주스조차 얼굴을위한 강장제 또는 로션으로 사용됩니다. 왜냐하면 당근 주스가 피부를 부드럽고 신선하게 채 웁니다.

사용은 좋으며 어떤 제품도 해롭다! 그들이 말한대로 모든면에서 선악이 있습니다. 당근과 당근 주스는 심혈관 질환으로 고통받는 사람들이나 소량으로 섭취해서는 안됩니다. 위장과 장의 궤양, 위염, 장염의 경우 당근도 금지됩니다. 그리고 당근 주스에서 비만으로 포기할 가치가 절대적으로 있습니다. 나는 너에게 너무 많은 당근을 먹으면 너 자신에게 당근이 될 수 있다고 경고하기를 원한다 . 즉, 당근에 카로틴이 너무 많아서 피부가 오렌지 색조를 나타낼 수있다!

바로 먹고 건강을 관리하십시오! 우리에게는 하나가 있습니다. 돈으로 사면 불가능합니다!