- 당근 - 350 그람
- 녹색 콩 - 250 그람 (냉동)
- 시금치 - 350 그램 (신선한)
- 마늘 1 개
- 간장 - 2 작은 술
- 꿀 - 2 티스푼
- 사과 사이다 식초 - 1 st. 한 숟가락의
- 올리브 오일 - 4 상품. 숟가락
- 소금, 후추 - 1 개 (맛)
시금치는 씻어서 말리고 와이드 스트립으로 자른다. 당근 청소, 얇은 동그라미로 잘라, 콩 깍지를 반으로 잘라. 당근을 끓는 물에 넣고 2 분간 요리하십시오. 콩을 추가하십시오. 2 분 후. 야채를 소쿠리에서 버리고 찬물로 헹굽니다. 당근, 콩 및 시금치의 사발에서 섞으십시오. 마늘은 간장, 꿀, 식초 및 버터로 깨끗하게 갈아서 치십시오. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 샐러드를 결과물 드레싱과 함께 섞어서 테이블에 제공하십시오.
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