사워 크림 소스에 닭고기 쇠고기 스트로 노 프는 사워 크림 소스로 채워진 후, 튀김과 고기의 얇은 조각입니다. 치킨 필렛의 비프 스트로 노프 (beef stroganoff)가 부드럽고 부드럽습니다. 성분에있는 마늘의 존재는 두려워하지 않으며, 소스의 크림 같은 맛을 방해하지 않으며, 그러나 그것의 매운 주석을 소개한다. 마늘 모양의 치아가 이미 내부 세균을 형성했다면 제거해야합니다. 여기서 맛과 아로마를 더 선명하게 만들 수 있습니다.
성분 :- 치킨 필렛 600g
- 돼지 고기 유방 60g 훈제
- 양파 200g
- 밀가루 2 큰술. l.
- 사우어 크림 160 g
- 물 120 ml
- 소금 3g
- 파프리카 달콤한 땅 1 g
- 마늘 1 정향
- 닭고기 조미료 2 g
- 1 단계 필요한 제품을 준비합니다. 치킨 필레를 씻으십시오.
- 2 단계 약 1 센티미터 두께의 세로 조각으로 필렛을 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 중간 두께의 반 고리로 잘라냅니다.
- 3 단계 프라이팬을 중불로 굽습니다.
- 4 단계 양지머리 조각에서 담근 지방질에 다진 양파를 넣고 섞은 후 15 초 후에 고기를 넣으십시오. 5 분 동안 함께 튀김.
- 5 단계 물을 넣고 끓인다. 소금, 향신료, 다진 마늘 넣으십시오. 열을 줄이고 10 분 동안 끓인 다.
- 6 단계 사우어 크림과 밀가루를 합친다.
- 7 단계 프라이 크림에 사워 크림 혼합물을 첨가합니다.
- 8 분 동안 5 분 동안 함께 끓이고 끓인다. 뜨거운 서빙.