- 양배추 - 1 조각
- 다진 고기 - 1 킬로그램
- 당근 - 1 개
- 토마토 - 1 조각
- 활 - 1 조각
- 계란 - 1 개
- 그림 -5 Art. 숟가락
다진 고기와 쌀로 채워진 양배추 롤 조리법은 그렇게 간단하지 않습니다. 조금만 작업해야하지만 이것은 전통 요리이며 전통은 서두르지 않습니다. 우리가 고기를 많이 먹기 때문에 양배추 롤도 하나가 아니라 시간. 요리의 맛 특성을 감안할 때 ... 단단한 대신에 두 부분을 먹지 마라. :) 다진 고기와 쌀을 넣은 채운 양배추 롤의 요리법은 다음과 같습니다. 1. 처음에는 먹을 때까지 해동하고, 준비 할 때까지 요리하고, 모든 야채는 자릅니다. 섞지 마십시오.) 2. 다진 고기를 넣은 그릇에 밥, 반 립 양파, 생 계란, 녹색 (옵션)을 넣는다. Solim and pepper로 맛을 내고 양조로 남겨 둡니다. 3. 그동안 양배추를 돌 봅시다. 결국 집에서 고기와 쌀을 다진 고기로 채운 양배추의 경우, 채우기뿐만 아니라 양식도 중요합니다. 내 것이어야하고, 몇 장의 톱 시트를 제거하십시오. 우리는 그것을 두 부분으로 나눕니다 (이 때문에 먼저 그루터기를자를 수 있고 분해하기 쉽습니다). 약 20 분 동안 다른 방향에서 돌아 서서 요리합니다. 4. 양배추가 요리 될 때, 잎은 플라스틱이되고, 쉽게 분리되어 우리가 필요로하는 모양을 가지고 갈 것이다. 사실 우리에게 남아있는 것은 각 잎에 채우는 필링을 넣고 단단히 감싸는 것입니다. 5. 우리는 한꺼번에 모든 것을 꺼낼 수 있지만, 우리는 그 부분을 얼리로 남겨 둘 수 있습니다. 그러나 소화를 위해 우리는 채소의 베개를 준비 할 것입니다. 우리는 토마토와 당근, 그리고 양파의 나머지 부분을 잘게 자르기 때문에 함께 섞을 것입니다. 6. 깊은 프라이팬에서 식물성 기름을 데우고 고른 채소와 소금과 후춧가루를 깔고 약 10 분 간 조금 털어 놓으십시오 7. 야채 위에 (이미 이번에는 주스를 시작해야합니다) 우리의 장래 양배추 롤을 놓고, 약 40 분 동안 작은 불을 피우면 봉사 할 수 있습니다. 녹색, 사워 크림 또는 채소로 장식하고, 얼마만큼 먹는 지 지켜보십시오.이 간단한 조리법을 위해 다진 고기와 쌀을 넣은 양배추는 단순히 최고급 맛입니다! :)
분무 : 6-7