호두에서 비정상적이고 이상하게 보이는 잼은 가장 유용한 준비 중 하나입니다. 면역력을 유지하고 많은 질병의 출현을 예방할 수 있습니다. 그러나 그러한 과자를 복용하기 전에 그 관리에서 금할 수있는 위험에 대한 자료, 금기 사항을 연구 할 필요가 있습니다. 중요한 정보는 재료를 적절히 준비 할 수있게합니다. 녹색 젊은 견과류에서 잼의 단계 사진 및 비디오 조리법으로 호스티스 단계의 원본 빈을 만드는 데 도움을줍니다. 지침을 정확하게 준수하면 작업 오류를 제거하고 요리 과정을 크게 단순화 할 수 있습니다.
어린 호두의 원래 잼은 수확의 이익과 해로움
젊은 호두의 원래 잼의 이점은 무엇입니까?
많은 사람들이 호두 잼의 유용성에 관심이 있습니다. 스위트 빌렛은 소화관의 활동에 긍정적 인 영향을 주며 궤양, 위염의 출현을 예방합니다. 감기의 치료 및 면역 유지에 도움이됩니다.어린 호두에서 잼을 가져올 때 발생할 수있는 손해 및 금기 사항
호두에서 당뇨병 환자에게 달콤한 잼을 먹을 필요는 없습니다. 또한, 그러한 공란은 과체중으로 고통받는 사람들에게 권장되지 않습니다. 그렇지 않으면 과자에 금기 사항이 없습니다. 그러나 요리의 규칙을 엄격히 준수하고 산업 시설과 산책로에서 멀리 떨어진 공원 지역에서만 견과류를 수집해야합니다.녹색 호두에서 비정상적인 잼 - 단계별 사진과 조리법
녹색 호두에서 원래 잼 준비를위한 성분
- 녹색 견과류 - 700 g;
- 계피, 바닐라 추출물 - 0.5 tsp;
- 물 - 3,5 품목;
- 설탕 - 700 g.
녹색 호두에서 비정상적인 잼에 대한 단계별 사진 조리법
- 전체, 손상되지 않은 버릇없는 호두를 수집하십시오.
- 야채 껍질 벗기는 사람 또는 전통적인 칼로, 당신은 그 (것)들을 껍질을 벗겨야한다.
- 차가운 물을 부어서 9 일 동안 방치하십시오. 매일 물을 2 번 바꿉니다.
- 어둡게 만든 견과는 포크로 관통합니다. 냄비에 옮기고 물을 넣으십시오. 설탕을 넣고 끓으면 30 분이 지나면 식탁에서 꺼내 시원 해지고 약 6 시간 동안 시럽에 서십시오. 그런 다음 남은 향신료를 넣고 30 분 더 익힌다. 멸균 된 병에 잼을 붓습니다.
젊은 호두의 유용한 잼 - 사진 설명이있는 요리법
젊은 호두에서 잼의 제조법에 따라 재료 목록
- 호두 - 5 kg;
- 설탕 -2kg;
- 물 - 1.5 리터.
젊은 호두에서 잼을위한 조리법 그림
- 너트를 수집하십시오. 플라크와 손상없이 전체 과일 만 사용하십시오.
- 너트를 잘 헹구십시오.
- 조심스럽게 껍질을 벗겨냅니다. 장갑을 착용하는 것이 낫습니다. 그렇지 않으면 손의 피부가 밝은 갈색으로 변합니다. 껍질을 벗긴 견과류를 물에 4 시간 동안 담근 후 물을 바꿉니다. 절차를 2 번 더 반복하십시오.
- 설탕을 준비하십시오.
- 물과 설탕으로 시럽을 준비하십시오.
- 너트를 시럽에 넣고 잘 섞은 후 가장 작은 불로 4 시간 요리하십시오.
- 깡통으로 분해 한 후에. 일주일 후에 잼과 너트가 어두워집니다.
젊은 호두에서 잼을 요리 - 단계별 지침과 제조법
젊은 호두에서 잼의 제조법에 따른 성분
- 견과류 - 200 개;
- 설탕 - 3.5 kg;
- 벌꿀 - 400 g;
- 계피 스틱 1 개;
- 바닐라 추출물 - 2 g.
어린 호두 잼을 만드는 단계별 조리법
- 너트를 모으고, 청소하고 껍질을 벗 깁니다.
- 차가운 물로 일주일 동안 준비된 견과류를 따르십시오. 물은 하루에 두 번씩 바뀝니다.
- 호두를 15 분 동안 삶아서 물을 버리고 15 분간 다시 끓으십시오.
- 견과류를 얻고 시원하고 포크로 여러 번 피어싱하십시오.
- 담수에 옮겨 담고 꿀을 넣고 끓으십시오.
- 30 분 동안 끓으십시오.
- 배수 할 물 (견과류는 꿀에서 단맛을 흡수합니다).
- 냄비에 5 리터의 물과 설탕을 섞어 라. 시럽을 끓이십시오.
- 너트를 넣고 1 시간 동안 요리하십시오.
- 계피의 막대기를 준비하십시오 : 그것을 갈고 접힌 몇 시간 거즈에 넣으십시오.
- 냄비에 향신료, 바닐라 한 봉지를 넣고 2 시간 동안 잼을 끓으십시오.
- 항아리에 견과류를 넣어 시럽을 부어.