- 전체 구운 아몬드 - 1/2 컵
- 간장 - 2 품목. 숟가락
- 녹색 콩 - 600 그램
- 참기름 - 2 개 품목. 숟가락
- 쌀 식초 - 3 Art. 숟가락
- 다진 마늘 2 개입
- 신선한 생강, 껍질을 벗기고 잘게 썬 것 - 2 작은 술
- 신선한 실란트로 잎, 다진 것 (선택) - 1/2 컵
약 3 분 동안 작은 냄비에 아몬드를 살짝 튀깁니다. 간장 1 큰술을 넣고 30 초 동안 저어줍니다. 접시에 넣고 시원하게. 아몬드를 끊으십시오. 큰 물 한 그릇을 준비하십시오. 끓는 소금물을 넣은 큰 냄비에 콩을 8 ~ 10 분 정도 익힌다. 요리 후에 콩을 아이스 그릇에 담습니다. 물을 배출하십시오. 큰 그릇에 참기름, 식초, 마늘, 생강과 나머지 1 큰 스푼의 간장을 섞는다. 녹색 콩을 추가하고 섞는다. 필요한 경우 튀긴 아몬드와 신선한 실란트로로 샐러드를 즉시 제공하십시오.
분수 : 6