- 치킨 또는 쇠고기 간 - 500 그램
- 감자 - 600 그람
- 치즈 - 150 그램
- 양파 - 150 그램
- 당근 - 200 그램
- 사우어 크림 - 300 그램
- 식물성 기름 - 취향 (튀김 용)
- 소금, 후추 - 맛 보러 가기
1. 요리를 위해 모든 제품을 준비하십시오. 야채는 물론 씻고 청소해야합니다. 간 세척, 필름을 제거하고 정맥을 잘라냅니다. Luchok은 미세하게 자른다. 당근은 껍질을 벗기고 얇은 껍질로자를 수 있습니다. 간은 작은 조각으로 잘립니다. 기름을 프라이팬에 넣고 양파를 볶습니다. 감자는 큐브 또는 작은 brusochkov의 형태로 아름답게 보일 것입니다. 다음 당근을 첨가하십시오. 당근이 부드러 우면 간을 팬에 넣고 2 ~ 3 분간 튀 깁니다. 2. 이제 사워 크림을 프라이팬에 넣을 수 있습니다. 음, 모든 것이 섞여 있습니다. 소금과 후추를 넣고 약 7 분 동안 평균 열에 서게하십시오. 3. 다른 프라이팬에 기름을 데 려서 얇게 썬 감자를 준비 할 때까지 볶습니다. 붉게 생긴 빵 껍질과 함께 로스트가 나옵니다. 4. 치즈를 준비하십시오. 이렇게하려면 화를 낼 필요가 있습니다. 이제 냄비에 재료를 추가하십시오. 야채가 든 간장의 절반이 우리 냄비 바닥에 있습니다. 위에서 우리는 모든 감자를 넣습니다. 5. 남은 간을 감자 위에 놓고 강판 치즈를 뿌려 잘 뿌린다. 오븐을 가열하십시오. 냄비를 오븐에 넣고 180도 온도에서 약 35 분 동안 굽습니다.
분무 : 6-7