- 숫양의 먹거리 - 450 그램
- Feta - 225 Grams
- 마늘 - 2 개의 이빨
- 파 - 6 개
- 새우 - 85 그람
- 삼나무 커널 - 25 그램
- Rosemary - 1 Art. 한 숟가락의
- 빵 부스러기 - 55 그램
- 해바라기 기름 - 1 st. 한 숟가락의
- 소금과 후추 - - 맛 보러 가기
1. 무너질 것이다. 마늘에 마늘 호감. 양파를 가늘게 자른다. 소나무 견과류의 곡물 튀김. 로즈마리 잘게 썬다. 로즈마리를 제외한 모든 재료를 큰 그릇에 넣고 잘 섞어서 큰 양의 다진 덩어리를 모두 깨뜨리십시오. 그런 다음 로즈마리, 소금, 후추를 양고기를 넣은 그릇에 넣으십시오. 2. 다진 고기에 커틀릿 모양을 붙이려면 적어도 30 분 동안 냉장고에 넣고 식힌다. 3. 예열 된 화로에서 경미한 기름칠을 한 커틀릿을 준비하고 뒤집지 않고 4 분 동안 고온의 석탄을 요리합니다. 커틀릿을 뒤집고 해바라기 기름으로 다시 기름칠을하고 또 다른 4 분 동안 또는 커틀렛이 준비 될 때까지 요리하십시오. 4. 즉시 봉사하십시오. 요청에 따라 케첩과 겨자 또는 샐러드를 곁들인 햄버거 롤빵에 커틀렛을 제공 할 수 있습니다.
분무 : 8