- 피자 용 - 360 그램
- 올리브 오일 - 맛 보러 가기
- 계란 3 개 세트
- 베이컨 스트립 3 매입
- 모짜렐라 치즈 - 유리 1 개
- 파르 메산 치즈 - 1/4 컵
- 소금 - 핀치 1 개
- 검은 후추 - 1 핀치
- 파 슬 리 - 1 st. 한 숟가락의
- 양파 절단기 - 1 st. 한 숟가락의
- 골파 류 - 1 개
1. 작업 표면에 밀가루를 뿌리고 피자 반죽을 약 6mm 두께로 펼쳐 놓는 것이 좋습니다. 반죽의 양면에 올리브 오일을 묻혀 접시 위에 놓습니다. 2. 그릴을 예열하고 반죽을 올려 놓고 30 초마다 확인하여 제대로 조리하는지 확인하십시오. 3. 시험에 어두운 점이 나타나면 피자를 뒤집어 직접 열이없는 그릴 위에 놓습니다. 4. 피자 3 달걀에 침입하여 2-3 분 동안 요리하십시오. 계란이 단단해지면, 강판 치즈, 얇게 썬 베이컨, 소금 및 후추로 뿌려주십시오. 위에 뚜껑을 덮고, 치즈가 녹을 때까지 1-2 분 동안 요리하십시오. 5. 준비된 피자를 접시에 담고 다진 파슬리, 파와 샬롯을 뿌린다. 이 피자는 오븐에서 조리 할 수도 있습니다. 이렇게하려면 230도까지 오븐을 데우고 반죽을 꺼내어 계란을 깨고 물을 뿌린 모짜렐라와 파르 메산 치즈를 뿌린 다음 베이컨 조각과 소금과 후추를 더할 필요가 있습니다. 8 분에서 12 분 동안 오븐에서 요리하고 5 분마다 피자를 확인한 다음 필요하다면 돌립니다. 빵 껍질이 황금으로 변하면 계란이 굳어지고 치즈가 녹아 오븐에서 꺼냅니다.
분무 : 2