성분. 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 양파와 마늘은 솔질을하고 잘게 자른다.
- 참치 등심 - 500 그램
- 양파 - 1 조각
- 마늘 1-2 Zubchikov
- 불가 리아 어 붉은 고추 - 1 조각
- 불가리아어 피망 - 1 개
- 불가리아어 후추 노란색 - 1 조각
- 토마토 - 150 그람
- 화이트 와인 - 100 밀리리터
- 설탕 - 찻 숱가락 1 큰술
- 소금 - - 맛에
- 식물성 기름 - 2-3 Art. 숟가락
- 물고기 조미료 - 1 티스푼
- 검은 후추 - - 맛에
성분. 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 양파와 마늘을 닦고 잘게 썬 다음 불가리아 고추를 큰 조각으로 잘라 토마토 큐브를 만듭니다. 양파와 마늘 튀김 기름에 1-2 분. 다음 뚜껑의 밑에 중간 열에 고추를 추가하고 다른 4-5 분을 튀기십시오. 그런 다음 베이 잎, 토마토, 포도주, 소금 및 설탕을 넣으십시오. 중불로 끓인 다음 열을 최소로 줄이고 뚜껑 아래에서 15 분을 더 끕니다. 채소를 삶으면서 참치를 먹을 것입니다. 그것은 꽤 큰 조각으로 자르고 기름으로 튀겨 야합니다. 중간 열에는 약 3-4 분이 걸립니다. 위에 명시된 채소를 15 분간 억제 한 후 튀김 된 생선을 추가합니다. 저어 약을 5 분 동안 저어 약동하고 요리하십시오. 사실, 접시가 준비되었습니다. 뜨거운 서빙. 식욕을 돋우십시오! :)
분무 : 3-4