박제 토마토 항상 명성을 얻는 요리 중 하나입니다! 토마토는 매우 육즙이 많으며 다진 고기는 주스와 함께 흠뻑 적셔집니다. 닭고기, 돼지 고기, 쇠고기, 고기 대신 쌀이나 쿠 스 쿠스를 먹을 수 있습니다. 그런 다음 우리는이 음식을 더 많이 먹을 것입니다. 토마토는 조밀 한 피부로 선택되어야하며, 약간 미성숙 할 수도 있습니다.
성분 :- 토마토 12 개.
- 돼지 고기 펄프 500g
- 양파 1 PC.
- 마늘 1 정향
- 달콤한 고추 1 개.
- 올리브 오일 75 ml
- 소금 3 핀치
- 고추 검은 땅 3 핀치
- 1 단계 구운 채소 토마토를 만들려면 돼지 고기, 토마토, 달콤한 고추, 양파, 마늘, 올리브 오일, 소금 및 검은 후추가 필요합니다.
- 2 단계 고기를 작은 조각으로 자른다.
- 3 단계 고기 분쇄기를 통과합니다.
- 4 단계 양파, 마늘, 달콤한 고추를 작은 조각으로 자릅니다. 이 모든 것이 가볍게 기름에 튀긴 후 올리브 기름으로 후추의 부드러움으로 바뀐다.
- 5 단계 다진 고기에 튀긴 채소를 넣으십시오.
- 6 단계 토마토를 채우기 위해 소금과 후추를 저어주세요.
- 7 단계 토마토를 씻고, 작은 덩굴로 "뚜껑"을 자르고, 살짝 티스푼을 선택하십시오. 우리는 중공 토마토 "컵"을 얻습니다.
- 8 단계 준비된 먹거리와 함께 토마토를 채우고 베이킹 접시에 단단히 넣으십시오.
- 9 단계 올리브 오일로 각 토마토에 살짝 물을 준다.
- 10 단계 "뚜껑"을가립니다.
- 11 단계 포일로 폼을 덮고 180 ℃의 오븐에서 약 20 분 동안 베이킹하고 포일을 제거하고 약 10 분 동안 베이킹합니다.