- 밀가루 - 410 그램 (400 g - 반죽에서, 10 g - 충전시)
- 버터 - 20 그램
- 설탕 - 2 예술. 숟가락
- 효모 - 10 그람
- 물 - 250 그램 (200g - 반죽에 50g - 충전시)
- 감 - 200 그램
- 소금 - - 핀치
- 튀김 용 지방 - 100 그램
이 붉게 달콤한 파이를 만드는 방법은 매우 간단하지만 식사를 장식 할 수 있다는 사실에도 불구하고. 그리고 아이들이 그들과 어떻게 행복해하는지! 그리고 심지어 손님들은 그들의 특별한 먹거리 때문에 즐겁게 놀랄 것입니다. 감씨를 가진 파이에 대한 요리법은 키르기즈스탄 출신의 이웃에게 주어졌습니다. 그리고 거기에서 그들은 말린 과일을 만드는 방법을 안다. :) 그런 감각으로 파이를 만드는 방법 : 1. 먼저 우리는 효모 반죽을 준비해야한다. 체로 쳐진 가루에서 녹은 버터, 설탕, 효모, 소금 및 물을 첨가하고, 철저히 섞으십시오. 반죽을 따뜻한 장소에 20 분 동안 두십시오. 2. 감은 고기 분쇄기를 통과한다. 물과 밀가루를 넣고 모든 것을 섞는다. 3. 반죽을 조각으로 자르고 케이크로 굴립니다. 먹거리를 넣고 패티를 만듭니다. 4. Pirozhki는 양쪽에 황금 빵 껍질까지 지방에 튀긴다. 해바라기 기름을 가장 많이 볶아주세요. 그 다음에는 파이가 건조하지 않고 맛있게 나옵니다. 저기! 감의 향긋한 맛의 파이가 준비되었습니다! ;) 다른 20 분 동안 수건 아래에 서있게 한 다음 차가운 우유 한 잔으로 테이블에 제공하는 것이 가장 좋습니다. 식욕을 돋우십시오 !!!
분무 : 5-7