조리 시간 : 80 분
칼로리 함유량 : 1 회 섭취 355 - 450 칼로리
6 인분
성분 :
• 기성의 효모 반죽 - 1 kg
• 간장 - 300 g
• 메밀 groats - 1 유리
• 버터 - 2-3 tbsp. 숟가락
• 양파 - 1-2 개 머리
• 삶은 달걀 - 3 개.
• 소금, 검은 후추 가루
준비 :
1. 간장을 작은 조각으로 자르고 잘게 썬 양파와 함께 기름에 튀긴다. 소금, 후추, 부서지기 쉬운 메밀 죽으로 섞어서 소금을 넣은 곡물에서 조리하고 잘게 자른 알을 넣습니다.
2. 반죽을 타원형 케이크에 넣고 다진 고기를 묻혀서 조각을 만듭니다. 가금류에게 15-20 분 거리를줍니다.
3. 빵 껍질이 형성 될 때까지 210 ° C에서 베이킹합니다.
출처 : "7 요리. 전 세계의 파이»