주방에서 유용한 주방 액세서리 :
1. 채찍질을 위해 털다. 샐러드 드레싱을 믹스하고, 팬케익 반죽을 털고, 오믈렛을 위해 계란을 만들고, 케이크와 케이크 용 크림을 요리하는 등의 작업을하면 털을 많이 사용해야합니다. 화관은 충분한 유연한 잔가지가있는 플라스틱 또는 나무 손잡이가 금속이어야하며 휘핑을 사용하여 접시 바닥에서 입자를 모을 수 있습니다.
2. 요리 주걱. 그것은 다른 재료로 만들 수 있지만 더 부드럽고 가장 편리한 실리콘으로 만든 어깨 뼈입니다. 그것은 청소하기 쉽고 테프론 코팅과 요리의 모양을 유지합니다.
3. 실리콘 브러시. 굽기를 위해 불가결합니다 : 굽기, 팬케이크, 파이를 위해 윤활 모양을 위해. 실리콘 villi는 기름을 살포하지 않으며 아껴서 그것을 소비하고, 또한 접시의 외관을 손상하지 않는다. 이 브러시는 실리콘 제품과 마찬가지로 내구성이 강하고 내구성이 강하고 탄성이 있으며 -60ºC에서 280ºC까지 견딜 수 있습니다. 부엌에 그런 브러시가 있어야합니다.
4. 실리콘 장갑. 그들은 현대 부엌에서 바꿔 놓을 수없고 매우 편안합니다. 패브릭 클램프는 사라졌습니다. 장갑은 타지 않으며 미끄러지지 않고 편안하게 손에 꼭 맞으며 가장 중요한 것은 화상으로부터 손을 보호한다는 것입니다.
5. 어깨. 생선이나 고기에는 금속 주걱이 필요합니다. 음식 조각을 돌리는 것이 더 편리하도록하려면 가장자리까지 좁혀 야합니다.
6. 스푼. 피클, 만두, 라비올리 등은 금속 소리를내는 것으로 충분할 것이며, 잼, 소스 및 스프를위한 커다란 나무 숟가락이 하나 있어야합니다.
7. 칼 세트. 칼 세트에 대해 많이 이야기 할 수 있지만 간단히 이야기하겠습니다. 위대한 존경은 단조 칼에 기인합니다. 그들은 수년 동안 당신을 섬길 수 있습니다. 품질은 중요하지 않지만 품질은 중요하므로 많은 칼보다 양질의 칼 2 개를 사지 말고 품질이 떨어집니다. 칼은 당신의 손에 편안해야합니다.
8. 부엌 포셉. 부엌에서는 포 셉이 없이는 할 수 없습니다. 뭔가를 얻으려면 뒤집어 놓으세요. 값 비싼 프라이팬을 보호하기 위해 집게에 실리콘 코팅이 더 편리합니다.
9. 레이들. 당신은 아마 이미 당신의 부엌에 올챙이를 가지고 있지만, 두 가지가있을 때 더 좋습니다 : 수프를위한 큰 것, 소스와 육즙을위한 작은 것.
10. 고기 칼과 포크. 이 세트는 날고기보다 삶은 닭고기, 오리, 돼지 다리 등을 자르는 역할을합니다. 전체 육류를 제공하는 데 이상적이며, 파티에서 남편이 고기를 아름답게 자르고 자신의 기술을 시연 할 수 있습니다.
11. 주사기. 이 것은 오븐에서 고기 요리를 준비하는 데 없어서는 안 될 필수 요소입니다. 당연히, 당신은 숟가락을 가지고 갈 수있다, 그러나 주사기는 그것과 어떤 비교에도 가지 않는다. 더 이상 손을 태울 수 없으며 결코 뚱뚱하지 않을 것입니다. 금속 주사기보다 가열되기 때문에 플라스틱 주사기를 선호하는 것이 가장 좋습니다.
12. 포일, 제빵 용 고기, 양피지, 음식 필름. 그들은 기름과 기름을 사용하지 않고 고기 요리를 요리 할 수 있으며, 굽기에서 굽기를 보호합니다. 점차적으로, 우리는 베이킹의 주제에 접근합니다. 맛을 좋게하려면 측정 및 비율의 정확성을 관찰해야합니다. 그렇지 않으면 샬롯 대신 반죽에서 비스킷을 얻을 수 있습니다.
베이킹 용 주방 액세서리 :
1. 액체 용 측정 컵. 플라스틱 또는 유리 그릇을 사용하면 식기 세척기에서 세탁하거나 냉장고 또는 전자 레인지에서 사용할 수 있습니다.
2. 느슨한 제품에 대한 컵 측정. 몇 가지가있을 수 있습니다. 설탕 하나, 밀가루 한 개. 그러한 그릇은 플라스틱과 금속으로 만들어지며, 차원 구분이 있습니다.
3. 그릇. 접시를 준비하는 동안 다양한 재료를 혼합 할 수있는기구가 필요합니다. 각 안주인은 약 3 그릇 있어야합니다. 휘핑 된 제품은 날아갈 수 없도록 높이 있어야합니다. 이 그릇의 내구성과 비용은 만든 재료에 따라 다릅니다. 금속, 도자기, 플라스틱 또는 유리 일 수 있습니다.
4. 깊은 바닥을 가진기구를 굽기. 이 요리는 야채, 라자냐, 캐서롤 등을 요리 할 때 유용합니다. 양식이 편안하고 미적으로 아름답게 보이는 경우 준비된 요리는 모양을 변경하지 않고 변경할 수 없으며 같은 양식으로 테이블에 놓을 수 있습니다.
5. 용지함. 그것은 베이킹 파이, 피자 및 쿠키에 필수 불가결합니다. 베이킹 트레이를 구입할 때는 너무 가볍지 않고 바닥이 너무 얇지 않아야하며 색상이 더 밝아야하며 제품이 균일하게 구워지고 더 천천히 가열되어야합니다. 레일의 존재는 파이의 액체 충전이 퍼지면 오븐을 보호합니다. 그러면 모든 것이 베이킹 시트에 남아있게됩니다.
6. 굽기를위한 모양. 지갑에는 모든 취향에 따라 다른 형태가 있습니다. 금속, 실리콘 또는 유리, 직사각형, 원형 또는 타원형 등 원하는 방식에 따라 다릅니다.
7. 작은 금형. 케이크를위한 대형 폼, 파이를 이미 구입 한 경우, tartlet, 머핀, 머핀, 드레싱 가운 등을위한 작은 금형을 얻을 수 있습니다. 그것은 모두 가족이 귀하의 가족에서 사랑하는 것에 달려 있습니다.
조언을 해준 덕분에 각 가정 주부가 주방 용품을 가져야하는지 알 수 있습니다. 주방은 편안해야하며 음식 준비를 즐기며 사랑하는 사람과 자신에게 할애 할 수있는 시간을 절약하십시오.