생일이나 다른 휴일은 손님 없이는 할 수없는 일입니다! 때로는 온 사람들을 수용 할 수있는 의자가 부족합니다. 그러나 모든 사람들이 먹는 것보다 더 중요합니다! 그리고 차가운 스낵과 과자에 아무런 문제가 없다면, 뜨거운 음식은 그 여주인에게 진정한 두통입니다.
뿐만 아니라 축제 테이블을위한 빠른 뜨거운 요리!
빠르고 맛있는 뜨거운 요리법에 대해 이야기 할 시간입니다. 최선의 선택 중 하나는 맛있고 건강한 izkurinoy 유방 - 고기 요리 일 것입니다!
레시피 # 1 : 호일에 향신료가 들어간 닭 가슴살
준비하려면 다음이 필요합니다.
- 닭고기 (유방 필렛) - 2 개;
- 버섯 [10-12 개입]
- 고수풀의 Sprigots - 당신의 취향에;
- 크림 치즈 - 1 조각;
- 사워 크림 - 100 g;
- 원하는 경우 소금, 후추 및 향료.
유방을 가져다가 수돗물로 헹구고 말리고 4 등분으로자를 수있게하십시오. 예리한 칼로 닭고기 필레의 중앙에 "주머니"를 만드십시오. 후추와 소금 소금, 그리고 사워 크림을 추가합니다. 필렛이 절인되는 동안 버섯으로 진행하십시오. 샴 피뇽 (함께), vetochkinzy (세밀하게) 및 녹인 치즈 (플레이트)를 자르십시오. 호일을 가져다가 소금물에 절여 놓는다. 각 고기 조각은 별도의 호일 시트에 담아 야합니다. 고기 위에 치즈와 고수풀을 넣고 버섯을 넣습니다. 맛에 향신료를 추가 할 수 있습니다. 호일의 자유로운면으로 가슴을 싸십시오. 가슴을 호일에 담아 과자 굽는 판에 놓고 40 분 동안 오븐에 넣으십시오. 요리가 준비하는 동안 다른 일을 할 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!
간단하고 맛있는 : 급하게 뜨겁다
이 조리법에 당신은 nameoso와 절묘한 조미료를 더할 수 있습니다. 그러나 카운트 다운이 몇 분만에 끝났을 때 가장 필요한 재료 만 있으면 간단하지만 맛있는 뜨거운 눈을위한 요리법을 제공합니다.
레시피 # 2 : 버섯과 사워 크림을 넣은 메밀
- 메 밀 groats - 250 gr.;
- 버섯 - 200g;
- 전구 - 1 조각;
- 계란 2 개 세트]
- 사워 크림 - 2 큰술;
- 올리브 오일 - 2 큰술;
- 소금과 후추로 맛보십시오.
냄비에 메밀을 요리하는 것으로 시작하십시오. 메밀의 제조에는 약 20 분이 소요됩니다. 메밀 옆에있는 핫 플레이트에서 프라이팬을 넣고 올리브 오일을 부어 잘게 썬 양파를 볶습니다. 버섯을 자르고 3 분 동안 함께 볶습니다. 소금과 후추로 재료를 물기를 채 웁니다. 사발을 가지고 그것에 사워 크림을 부어 계란을 치십시오. 믹서로 치고 조금 뿌린다. 요리는 거의 준비가되었습니다 - 요리 된 메밀과 샴 피뇽을 양파와 사워 크림과 함께 섞으십시오. 결과물을 용기에 넣은 다음 몇 분 동안 오븐에 넣으십시오. 간단한 요리가 준비되었습니다. 맛있습니다!
새로운 뜨거운 요리 - 쉽게!
이제 완벽한 이탈리아 요리에 대해 이야기 할 시간입니다. 예를 들어, scampignons로 뜨거운 리조또를 요리하는 방법은 사진이나 레스토랑에서보다 나 빠지지 않습니다.
메모에! 리조토는 또한 다변량으로 신속하게 준비 할 수 있습니다. "요리"또는 "튀김"모드를 설정하고 위의 권장 사항을 따르는 것으로 충분합니다.
조리법 # 3 : 닭고기와 버섯 리조토
- 쌀가루 - 250g;
- 닭고기 국물 - 1 리터;
- 버터 - 60 g;
- 전구 - 1 조각;
- 와인 - 1 잔;
- 치킨 필렛 - 300 gr.;
- 샴 피뇽 - 300g;
- 치즈 - 100 gr;
- 야채 또는 올리브 기름 - 2 큰 스푼.
프라이팬을 가열하고, 비뚤어진 양파를 자르고 올리브 오일로 프라이팬을 시작하십시오. 양파를 요리 한 후 냄비에 쌀을 넣고 황금이 될 때까지 크룹을 볶습니다. 와인 잔의 진미를 희석하여 끊임없이 저어줍니다. 국물과 용기를 준비하고 점차적으로 그것을 팬에 추가하십시오. 쌀에는 버터, 양파, 포도주 및 국물의 맛 속성이 묻어 있어야합니다. 버섯을 잘게 잘라 잘 볶습니다. 이와 병행하여 필렛을 신속하게 씻어서 자르고 게에 넣고 준비가 될 때까지 재료를 끕니다. 기성품 인 버섯 고기를 쌀에 옮기십시오. 뜨거운 접시가 얼마 동안 양조하는 것을 허용하십시오. 밥이 천천히 리조토가되면 버터와 강판 치즈를 넣으십시오. 식욕을 돋우십시오!