- 냉동 퍼프 페이스트리 패키지 (2 매) - 1 매
- 초콜릿 칩스 - 240 그램 (24 큰술)
1. 포장지에서 반죽 시트를 꺼내 양피지가 놓인 베이킹 트레이에 올려 놓습니다. 적어도 30 분 동안 상온에서 방치하십시오. 2. 반죽을 해동 한 후 시트를 펼치고 예리한 나이프 또는 쿠키 커터를 따라 스트립으로 자릅니다. 그런 다음 각 시트를 반대 방향으로 반으로 잘라 직사각형을 얻습니다. 3. 각 사각형 중앙에 초콜릿 칩 30g (2 큰술)을 놓습니다. 4. 반죽의 오른쪽을 구부려 초코렛을 반으로 감싸고 물로 기름을 바르거나 알을 때려 보습하십시오. 5. 그런 다음 왼쪽 측면을 구부린 후 오른쪽으로 연결하고 각 측면에서 측면을 서로 찢어 부드럽게 짠다. 크로와상은 미리 준비하고 뚜껑을 덮고 밤에는 냉장고에 보관할 수 있습니다. 6. 오븐을 220도까지 가열합니다. 금색 갈색까지 20 분 동안 굽는 크로와상. 7. 5 분간 식힌 후 가루 설탕을 뿌려 따뜻하게합니다.
분무 : 3-4