야채와 빵 샐러드 이것은 야채와 빵의 이탈리아 샐러드입니다. 이탈리아 요리는 음식의 잔해를 처리하며이 조리법은 어제부터 남았으며 더 이상 부드럽지 않은 빵을 사용하는 것을 가능하게합니다. 말린 빵 조각이 샐러드 주스를 흡수하여 부드럽고 맛있게됩니다. 오이의 피부가 단단하다면, 잘라내는 것이 좋습니다. 나는 또한 튀김 전에 빵을 자른다.
성분 :- 토마토 300 g
- 오이 170g
- 양파 보라색 70g
- 바질 그린 프레쉬 30g
- 흰빵 200 g
- 올리브 오일 2 큰술. l.
- 소금 4g
- 마늘 1 정향
- 고추 2 g의 혼합물
- 1 단계 주요 제품 : 채소, 버터 및 빵을 준비합니다.
- 2 단계 토마토를 헹구고 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오.
- 3 단계 잘게 다진 양파, 잘게 썬 마늘을 넣고 소금과 후추로 맛을 낸다. 올리브 오일을 넣고 1 시간 동안 혼합하고 냉장하십시오.
- 4 단계 그 다음 분쇄 한 오이와 바질, 마른 냄비에 튀겨 진 빵 조각을 샐러드 그릇에 넣습니다.
- 5 단계 약동하고 즉시 봉사하십시오.