튀긴 호박 얼마나 예기치 않게, 때로는 우리의 노력의 결과. 따라서 모든 재료가 간단하고 사용 가능한이 조리법은 즐겁고 맛있는 놀라움이되었습니다. 준비 기술에는 어떤 복잡성도 포함되어 있지 않습니다. 또한,이 조리법의 주성분은 호박이며, 그것은 맛있뿐만 아니라 유용한 것으로 알려져 있습니다. 이 채소의 요리는 몸에 쉽게 흡수되어식이 보조제로 추천됩니다. 그리고 나트륨과 칼륨의 유리한 비율뿐만 아니라 저 칼로리 호박 덕분입니다. 그러나 유용한 속성과 함께 금기 사항이 있습니다 : 호박은 위장 궤양뿐만 아니라 신장 질환자를 먹는 것이 권장되지 않습니다.
성분 :- 호박 2 개.
- 사워 크림 200 g
- 마늘 3 개의 치아
- 오레가노 건조한 1 tsp.
- 검은 후추 0.25 tsp.
- 올리브 오일 3 큰술. l.
- 소금 3 핀치
- 1 단계이 조리법에 대해 다음과 같이 취합니다 : 2 개의 신선한 호박, 2 ~ 3 개의 마늘, 사워 크림, 오레가노, 후추, 올리브유.
- 2 단계 스쿼시와 스트립으로 잘라.
- 3 단계 기름을 첨가 한 가열 프라이팬에서 courgettes를 배치하고 오레가노, 후추, 소금을 뿌린다. 중간 열에 3-5 분 한쪽을 튀기십시오.
- 4 단계 courgettes를 저어서 5 분 더 익힌다.
- 5 단계 호박에 사워 크림을 붓고 마늘 2-3 덩어리를 짠다. 뚜껑을 덮고 열을 최소한으로 줄이고 10-15 분 동안 끓인 다. 사워 크림이 두꺼운 경우 - 소량의 끓인 물을 추가하십시오.
- 6 단계 삶은 감자 또는 별도의 요리로 제공 접시를 제공하십시오.