- 버터, 상온 - 1 컵
- 설탕 - 3/4 컵
- 우유 - 2 품목. 숟가락
- 바닐라 추출물 - 찻 숱가락 1 큰술
- 밀가루 - 21/2 유리
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 말린 크랜베리 - 3/4 컵
- 잘게 잘린 견과류 - 1/2 컵
사발 믹서에서 중간 속도로 버터와 설탕을 두들겨 치고 약 2 분. 우유와 바닐라를 넣으십시오. 속도를 줄이고 점차적으로 밀가루, 소금, 크랜베리 및 견과를 첨가하십시오. 반죽을 작업 표면에 놓고 두 부분으로 나눕니다. 각 부분을 두 장씩 굴립니다. 비닐 봉지에 싸서 2 시간 동안 냉장고에 보관하십시오. 오븐을 200 도로 예열하십시오. 곰팡이를 사용하여 그림 (헤링본, 콩나물 등)으로 반죽을 자른다. 베이킹 시트에 비스킷을 약 3cm 간격으로 14-16 분 동안 놓는다. 오븐에서 꺼내 식힌다.
인분 : 20