우리는 맛있는 피자를 요리합니다. 오늘 우리 메뉴에는 새로운 피자가 있습니다. 피자는 재료가 풍부합니다. 외관이 밝다. 가벼운 치커리 쓴 맛과 Pesto 소스의 부드러움, 피자 반죽의 파삭 파삭 한 빵 껍질과 구운 잼의 향기. 큰 올리브는 피자에 식욕을 줄 것입니다. 우리는해볼 필요가있다!
성분 :- 소금 17g
- 건조 효모 1 tsp.
- 밀가루 500 g
- 세 몰리나 50g
- 설탕 1 큰술. l.
- 올리브 오일 60 ml
- 고도로 폭기 된 물 420 ml
- 소금 1 핀치
- 바질 녹색 신선한 2 광
- 마늘 3 개의 치아
- 올리브 오일 50 ml
- 치즈 파르 메산 치즈 50g
- 삼나무 견과류 2 큰술. l.
- 치즈 파르 메산 치즈 50g
- 치커리 2 봉오리
- 뼈가있는 올리브 50g
- 올리브 오일 30 ml
- 하몬 100 g
- 마늘 3 개의 치아
- 1 단계 피자를 만들기 위해서는 소다 반죽, 올리브 오일, 마늘, 하몬, 치커리, 파르 메산 치즈, 페스토 소스가 필요합니다.
- 2 단계 꽃 봉오리를 흐르는 물로 씻고 4 조각으로 자릅니다. 20 분 동안 산성화 된 따뜻한 물에 담가 쓴맛을 남깁니다. 요리 될 때까지 올리브 오일을 뿌려 오븐에서 구워.
- 3 단계 이전에 옥수수 가루를 뿌려 놓은 형태의 얇은 층으로 반죽을 늘입니다. 올리브 오일과 마늘로 윤활유를 바릅니다.
- 4 단계 파르 메산 치즈를 뿌려 뿌린다.
- 5 단계 구운 치커리를 피자 서클에 뿌린다.
- 6 단계 피자 표면에 피자 전처리 소스가 퍼졌습니다.
- 7 단계 육포 용지 걸림을 추가하십시오.
- 8 단계 올리브를 녹이십시오. 뜨거운 오븐에 240 ℃에서 15 분간 두십시오.
- 9 단계 베이킹이 끝나기 5 분 전에 피자를 호일로가립니다. 뜨거운 서빙.