옥수수 가루로 만든 팬케이크 옥수수와 치즈를 곁들인 팬케이크는 단맛이 아닙니다. 반으로 잘라서 소시지, 햄, 소스 (또는 원하는대로) 또는 아무것도 제공하지 않고 반으로 따뜻하게합니다. 팬케이크는 느슨하게 얻고 옥수수 가루 때문에 부유하고, 식욕을 돋우는, 노란 색깔이있다. 옥수수는 통조림으로 만들 필요가 없습니다. 옵션으로 옥수수 속에서 자른 옥수수 커널을 사용할 수 있습니다. 치즈는 신선하고 풍부하고 발음이 좋은 맛이어야합니다.
성분 :- 통조림 옥수수 0.5 냄비
- 계란 닭 2 개.
- 치즈 100 g
- 소금 0.3 tsp.
- 후추 검은 땅 2 핀치
- 밀가루 옥수수 6 큰술. l.
- 소다 0.3 tsp.
- 케 피어 125 ml
- 해바라기 기름 125 ml
- 1 단계 치즈 옥수수 팬케이크를 만들기 위해서는 통조림 옥수수, 옥수수 가루, 단단한 치즈, 닭고기 달걀, 사워 또는 케 피어 우유, 소금, 검은 후추, 해바라기 기름에 튀긴 기름, 소다가 필요합니다.
- 2 단계 계란을 소금에 절인 후, 후춧가루를 뿌리고 집중적으로 털어 낸다.
- 3 단계 신맛이 나는 우유 나 케 피어를 붓는다. 저어.
- 4 단계 우리는 단단한 강판에 단단한 치즈를 문질러서 달걀 - 케피어 혼합물에 첨가합니다. 저어.
- 5 단계 통조림 옥수수로 액체를 배출하고 계란 - 치즈 혼합물에 곡물을 첨가하십시오. 부드럽게 섞는다.
- 6 단계 옥수수 가루에 소다를 넣고 반죽에 넣습니다.
- 7 단계 반죽은 일반 팬케이크보다 두껍게되어야합니다. 우리는 5-7 분 동안 시험을 치러야합니다.
- 8 단계 팬케이크를 일반 팬케이크처럼 양측의 뜨거운 프라이팬에 해바라기 기름으로 튀긴다.
- 9 단계 치즈로 옥수수 팬케이크를 덥거나, 따뜻하게하거나, 차게 만들 수 있습니다.