초콜렛을 가진 아몬드 비스킷은 항상 밀가루와 계란의 다량이 아니다. 왕실 테이블에 부끄러워하지 않는 믿을 수 없을만큼 맛있는 쿠키는 아몬드, 초콜릿, 크림 치즈로 만들 수 있습니다. 물론 재료는 가장 저렴하지는 않지만 어떤 맛입니까! 이 얼마나보기! 무슨 맛! 아몬드 파우더 판매에서 찾기 - 작업이 가장 간단하지 않으므로 정기적으로 껍질을 벗긴 아몬드를 구입하여 커피 분쇄기에서 갈아서 맛볼 수 있습니다. 밀가루 없이는 효과가 없습니다. 하지만이 요리법에는 극소수가 있으므로 초콜렛과 함께 아몬드 쿠키의 맛은 드문 것으로 나타났습니다. 초콜릿과 크림 치즈는 아몬드 쿠키를 서로 고정시키기 위해 필요합니다. 귀하의 요청에 따라 다른 제품을 사용할 수도 있지만,이 조합은 완성 된 디저트의 맛에 가장 유익합니다. 흑인 초콜렛과 필라델피아 치즈를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 유럽인뿐만 아니라 동료 시민들까지 오랜 사랑을 얻었습니다. 냉장고에 초콜릿과 함께 아몬드 비스킷을 보관하십시오. 그러나 우리는 당신이이 일을해야한다는 것을 의심합니다. 글쎄, 너 자신이 그것을 시도 할 시간이 있다면 - 쿠키는 너무 번개처럼 빠르게 먹을 정도로 맛있게 변한다.
성분 :- 계란 닭 3 개.
- 아몬드 300 g
- 설탕 1 큰술.
- 밀가루 4 큰술. l.
- 초코 블랙 80 g
- 크림 치즈 80 g
- 1 단계 쿠키를 준비하려면 다람쥐 3 개, 아몬드, 설탕, 블랙 초콜렛 및 부드러운 치즈 크림 맛을 들여야합니다.
- 2 단계 아몬드 분말.
- 3 단계 3 냉장 된 단백질과 1 큰술. 설탕은 두꺼운 거품으로 치다.
- 4 단계 휘핑 된 단백질, 다진 알몬드 및 4 tbsp를 합친다. l. 밀가루 - 균질 한 일관성으로 부드럽게 섞는다.
- 5 단계 베이킹 트레이를 양피지로 덮고 반죽을 큰 스푼으로 배치하거나 패스트리 백을 사용하십시오. 가장 중요한 점은 쿠키가 거의 같은 크기인지 확인하는 것입니다.
- 6 단계 예열 된 180 ° C 오븐에서 13-17 분 동안 붉게 물들입니다. 그것은 대략 40 조각으로 밝혀졌습니다.
- 7 단계 화격자 위에서 나머지 쿠키를 요리합니다.
- 채우기 위해, 블랙 초콜렛과 크림 치즈를 결합하고 모든 것을 물 목욕에 넣으십시오.
- Step 9 초콜릿과 치즈를 녹여서 끊임없이 섞으십시오.
- 10 단계 준비된 초콜릿 충전물로 쿠키의 바닥 부분을 내리고 다른 부분에 고정시킵니다. 그래서 모든 쿠키를 요리하십시오.