사워 크림 소스에 구운 돼지 고기 사워 크림 소스에 든 돼지 고기는 부드럽고 부드럽고 수분이 많으며 말린 살구의 단맛과 자두의 매운 맛이 소스와 고기 자체에 재미있는 메모를 더합니다! 이 고기에 가장 좋은 반찬은 밥입니다. - 넉넉한 소스 소스로 요리를 부으면 완벽하게 찹쌀을 돋우고 특별하게 만듭니다. 아주 맛있는! 나는 추천한다!
성분 :- 돼지 고기 펄프 800g
- 백리향 (백리향) 0.5 tsp.
- 흰 후추 가루 2 핀치
- 검은 후추 0.25 tsp.
- 소금 1.5 tsp.
- 사워 크림 6 큰술. l.
- 말린 살구 70 g
- 자두 60g
- 양파 보라색 1 개.
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 3 tbsp. l.
- 1 단계 자두와 말린 살구로 사워 크림 소스에 돼지 고기를 만들기 위해 우리는 돼지 고기, 자두, 말린 살구, 보라색 양파, 지방 사워 크림, 소금, 후추, 흰 후춧가루, 건조 백리향, 세련된 해바라기 기름이 필요합니다.
- 2 단계 돼지 고기는 중간 크기의 조각으로 잘립니다.
- 3 단계 보라색 양파는 깨끗하고 얇은 반원형, 자두 및 말린 살구로 자릅니다 - 작은 조각.
- 4 단계 뜨거운 프라이팬에서 황금 빵 껍질의 색과 외관을 변경하기 전에 소량의 해바라기 세련된 돼지 고기를 넣고 양파, 소금, 후추, 흰 후춧가루, 건조 타임을 첨가하십시오. 양파의 부드러움조차 전에 약동하고 튀기십시오.
- 5 단계 다음으로 우리는 사워 크림, 자두 및 말린 살구를 프라이팬에 첨가합니다.
- 6 단계 약동하고, 삶은 뜨거운 물을 불어 넣고 소스가 끓게하십시오.
- 7 단계 냄비 내용물을 소스와 함께 베이킹 접시에 넣으십시오. 고기가 준비 될 때까지 (200C에서 약 30 분) 오븐에 덮어 덮습니다. 또한, 고기는 전자 레인지 (800 와트 전력에서 20 분 동안)에서 소화 될 수 있습니다.
- 8 단계 쌀, 채소, 야채 샐러드를 제공합니다. 뜨거운 상태가 아니라 요리 직후에 더 좋습니다!