- 버터 - 9 Art. 숟가락
- 피칸 - 0.5 컵
- 가루 설탕 - 유리 1 개
- 알갱이 설탕 - 2 품목. 숟가락
- 밀가루 - 3 st. 숟가락
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼
- 옥수수 가루 - 7 Art. 숟가락 (흰색 또는 노란색)
- 소금 - 0.25 티스푼
- 달걀 흰자 - 4 개
- 바닐라 추출물 - 찻 숱가락 1 큰술
- 딸기, 아이스크림, 휘핑 크림 - 2-3 Art. 숟가락 (장식용 테이블 용)
1. 오븐을 175 도로 예열하십시오. 베이킹 트레이에 너트를 놓고 10 분에서 13 분 동안 베이킹합니다. 차갑게하십시오. 오븐의 온도를 160도까지 낮추십시오. 작은 스튜 냄비에서 버터를 가열하십시오. 갈색으로 변하면서 열매가 많은 냄새가 나올 때까지 요리하십시오. 약 6 ~ 8 분이 소요됩니다. 마지막 순간에 기름이 조심스럽게 구워지지 않도록 조심하십시오. 기름을 변형시키고 식 힙니다. 2. 푸드 프로세서에서 토스트 한 피 캔, 설탕, 가루 설탕을 가루 상태로 만듭니다. 가루, 베이킹 파우더, 옥수수 가루 및 소금을 큰 사발에 첨가하고, 그 후에 견과 혼합물을 첨가하고 모두를 함께 섞으십시오. 3. 작은 그릇에 바닐라 추출물로 달걀 흰자위를 치십시오. 가루 혼합물에있는 갈색 기름과 함께 단백질을 첨가하십시오. 플라스틱 랩으로 그릇을 덮으십시오. 적어도 3 시간 동안 반죽을 식히거나 밤새 냉장하십시오. 4. 주름진 파이 모양에 기름을 바르십시오. 양피지 종이를 잘라내어 바닥을 접습니다. 반죽을 곰팡이에 붓는다. 5. 케이크를 황금 갈색까지 약 25 분 정도 구우십시오. 폼에서 10-15 분 동안 식힌 다음 카운터에 놓습니다. 6. 슬라이스로 자르고 열매 (소량의 설탕을 섞은 것), 아이스크림 또는 휘핑 크림으로 제공하십시오.
분무 : 8