양배추 튀김

양배추를 씻어 내고, 꼭대기 잎을 떼어 내고 가늘게 자릅니다. 그런 다음 끓여서 끓으십시오. 성분 :

• 양배추 - 500 그램
• 계란 - 3 개
• 밀가루 - 3 아트. 숟가락
• 베이킹 파우더 - 1 티스푼
• 소금 - 3 그램
• 후추 - 1 핀치
• 정제 해바라기 오일 - 40 밀리리터

지침

양배추를 씻어 내고, 꼭대기 잎을 떼어 내고 가늘게 자릅니다. 그런 다음 끓는 물에 삶아 약 5 ~ 6 분 정도 익히고 짜내십시오. 양배추 알, 밀가루, 소금, 후추 및 베이킹 파우더에 첨가하십시오. 혼합물을 잘 저어. 작은 팬케이크를 만들고 양면에서 해바라기 기름으로 황금색으로 볶습니다. 완성 된 팬케이크를 냅킨에 올려 여분의 기름을 제거하십시오. 사워 크림과 신선한 야채로 양배추 팬케이크를 제공하십시오. 식욕을 돋우십시오!

분무 : 4-6