- 치킨 필렛 - 300 그램
- 양배추 - 400 그램
- 감자 - 3 조각
- 당근 - 1-2 개
- 셀러리 뿌리 - 100 그람
- 양파 - 1-2 개 (소)
- 토마토 - 1-2 조각 (소)
- 식물성 기름 - 1-2 Art. 숟가락
- 버터 - 20 그램
- 소금 - 1 st. 숟가락 (맛)
- 그라운드 후추 - 1-2 핀치
- 물 - 2-2.5 리터
필자, 내 냄비에 넣고 물로 부어 라. 우리는 약 30 분 동안 국물을 놓았다. 비등 할 때, 우리는 거품을 벗는다. 국물을 양조하는 동안 야채를 돌 봅시다. 얇게 자른 양배추. 우리는 감자를 청소하고, 채굴하고, 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 당근과 셀러리 뿌리를 청소하고, 광산을 조각으로 자른다. 우리는 양파를 깨끗이 자르고 자른다. 식물성 기름 프라이팬에 양파, 당근, 셀러리를 넣고 약 10 분간 튀긴 다음 껍질을 벗기고 잘라낸 토마토를 넣습니다. 국물에 약간의 숟가락, 약간의 소금과 향신료, 버터와 뚜껑이있는 뚜껑을 추가하십시오. 우리는 약 15 분 동안 소화를합니다. 우리는 국물에서 기성품 치킨 필렛을 꺼내 잘게 잘라냅니다. 우리는 갈가리 찢긴 양배추와 까다로운 채소를 국물에 넣고 끓게 만듭니다. 다음으로 감자와 다진 닭고기를 보냅니다. 감자가 준비 될 때까지 요리하십시오. 우리는 소금을 시도하고, 필요하다면 첨가합니다. Shchy 준비되었습니다.
분무 : 5-6