야채 팬케이크 이러한 팬케이크는 야채 간식 팬에게 호소해야합니다! 맛있는, 부드러운, 그들은 점심 식사를 위해 완벽하고 고기 요리를위한 이상적인 반찬이 될 수 있습니다! 콜리 플라워에서 팬케이크를 만들기위한 조리법은 접근성이 좋고 단순하므로 더 매력적입니다! 커민 대신에 취향에 초점을 맞춰 지루 (ziru) 또는 고수풀 (coriander)을 첨가 할 수 있습니다.
성분 :- 양배추 색깔 1 PC.
- 양파 1 PC.
- 계란 닭 2 개.
- 밀가루 4 큰술. l.
- 파슬리 신선한 0.25 무리
- 커민 0.5 tsp.
- 해바라기 기름 150 ml
- 소금 1 tsp.
- 검은 후추 0.25 tsp.
- 콜리 플라워, 계란, 양파, 밀가루, 파슬리, 식물성 기름, 커민, 소금 및 후추 : 팬케이크의 준비를 위해 필요한 제품을 준비합니다.
- 2 양파와 파슬리는 부서져 야합니다.
- 3 단계 꽃가루에 꽃 양배추를 분해하고 소금물에 준비가 될 때까지 끓입니다.
- 4 단계 삶은 콜리 플라워를 시원하게하고 칼로 갈아줍니다.
- 5 단계 양배추에 다진 양파와 파슬리, 커민을 넣고 섞는다.
- 6 단계 다음으로, 계란을 넣고 밀가루, 소금, 후추를 넣습니다.
- 7 단계 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 저어 준다.
- 8 단계 황금 수액이 나타날 때까지 양면의 식물성 기름에 담긴 가열 프라이팬에 튀김을 넣습니다.