- 밀가루 - 250 그람 (재료 테스트 용 :)
- 가루 설탕 - 100 그람
- 버터 - 125 그람
- 달걀 - 1 개
- 사과 - 3 조각 (재료 충전 용 :)
- 호두 - 150 그램
- 계피 - 찻 숟가락 1 개
- 레몬 - 1 조각 (껍질 만)
- 레몬 - 2 개입 (주스 전용)
- 바닐라 - 1 핀치 (취향에)
- 정향 나무 - 2 개 (맛에)
사과를 얇게 자릅니다. 반죽을 준비하려면 가루 설탕, 밀가루, 버터 및 계란을 섞으십시오. 반죽을 반죽하고 필름으로 싸서 냉동실에 5 분 간 두십시오. 호두를 파서 레몬 향을 긁어 라. 레몬 주스를 짜내십시오. 풍미와 쥬스, 호두, 1 작은 술의 혼합물을 함께 결합하십시오. 계피, 바닐라 및 지상 다진 칼 끝에. 롤링 핀으로 반죽을 굴려 깊은 베이킹 접시에 넣고 바닥에 얇은 층을 펼칩니다. 그런 다음 포크로 테스트에 여러 구멍을 만드십시오. 레몬 - 너트 혼합물을 구멍에 붓는다. 사과 위에 놓습니다. 약 20 분 동안 오븐에 굽습니다. 케익을 테이블에 제출하기 전에 코냑으로 가볍게 불에 태우고 잼 (살구)이 묻어 야합니다.
요리법 : 1