- 팬케이크 - 10 개
- 쇠고기 또는 닭 간 - 500 그람
- 계란 - 3 개
- 양파 - 150 그램
- 식물성 기름 - 취향 (튀김 용)
- 소금, 후추 - 맛 보러 가기
1. 팬케이크를 직접 준비하거나 준비하십시오. 그것은 당신의 욕망과 물론 시간에 달려 있습니다. 그리고 먹거리가 이렇게 요리 할거야. 양파를 껍질을 벗기고 헹구십시오. 잘게 자른다. 프라이팬에서 식물성 기름을 가열하고 다진 양파를 볶습니다. 닭 간을 먹은 경우 프라이팬에 넣으십시오. 간장을 사용하는 경우에는 간장으로 잘라냅니다. 양파와 함께 간을 약 8 분 동안 볶습니다 2. 양파와 함께 튀긴 간은 이제 고기 분쇄기를 통과하거나 믹서기로 잘게됩니다. 계란을 요리하고 솔질하십시오. 단백질은 노른자와 함께 미세한 강판에 부 .다. 간으로 달걀과 소금, 후추를 접시에 담는다. 모든 것을 철저히 섞어 라. 3. 팬케이크에 가득 찬 테이블 스푼 이상을 채우고 팬케이크를 봉투에 넣으십시오. 식물성 기름을 곁들인 프라이팬에서 황금 갈색까지 채워진 팬케이크를 넣어야합니다.
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