- 쇠고기 - 300 그램
- 파스타 - 250 그램
- 양파 - 1 조각
- 달콤한 고추 - 1 조각
- 고기 국물 - 유리 1 개
- 후추, 소금 - 맛을 위해
- 식물성 기름 - 취향에
1. 물을 삶아서 소금을 넣고 올리브 오일을 조금 첨가하십시오. 파스타를 붓고 반쯤 요리 할 때까지 요리하십시오. 파스타를 찬물에 던져서 찬물에 버리십시오. 2. 양파를 깨끗이 잘게 자른다. 우리는 후추를 헹구고, 버터에 기름을 바르고 그릴 (온도 250도)의 밑에 오븐에서 굽습니다, 대략 40 분, 때때로 넘어서 넘어서 돌리십시오. 차가운 고추로, 껍질을 벗기고, 씨를 제거하십시오. 고추를 줄로 자르십시오. 우리는 쇠고기 조각을 자른다. 3. 프라이팬에 기름 몇 스푼을 붓고 투명하게 될 때까지 양파를 볶습니다. 4. 쇠고기 조각을 양파에 넣고 가볍게 튀긴다. 구운 고추의 조각이 고기에 추가되고 후추와 소금으로 맛을 낸다. 우리는 수프를 붓는다. 비등하자, 우리는 불을 피우고 쇠고기가 준비 될 때까지 뚜껑 아래에 둔다. 다음 파스타를 첨가하고 모두를 잘 섞으십시오. 5. 우리는 접시에 옮겨서 테이블에 봉사 할 수 있습니다.
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