- 마늘 - 8 개
- 소금 - - 맛에
- 야채 국물 - 0.5 리터
재료 : 남성 소스는 마늘, 소금 및 채소 또는 고기 배지에서 만듭니다. 때로는 식초가 추가 성분으로 사용되기도합니다. 성격과 기원 : 청어 소스는 루마니아와 몰도바에서 흔히 볼 수 있습니다. 남편의 소스를 먹는 것이 감기 예방에 좋으며 면역 체계를 강화시키는 데 오래 전부터 믿어 왔습니다. 적용 : 남편의 소스는 고기와 가금류의 요리와 잘 어울립니다. 이 소스는 그라탕 - 뼈, kyrnce, 진드기로 요리 된 몰도바 (Moldovan) 요리의 전국 요리에 제공됩니다. 남편의 소스는 야채와 생선 요리로 맛을 낸다. 요리법 : 마늘 소스를 만들기 위해 마늘을 특수 박격포로 소금으로 문질러서 준비한 야채 또는 육즙을이 혼합물에 첨가합니다. 팁 요리사 : 삶은 생선을 채우기 위해 남편의 소스를 사용하는 것이 좋습니다. 남편은 접시에 섬의 맛과 맛있는 마늘 맛을줍니다.
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