- 옐로우 후추 - 1 피스 (샐러드 용 :
- 오이 - 1 개
- 소수의 체리 토마토 - 1-2 개
- 올리브 오일 - 1 st. 숟가락 (물고기를 위해 :)
- 송아지 필레 - 1 개 (큰 경우, 1 인당 작은 경우 2 번째)
- 석회 - 2 개
- 실 란 트로 - 1 조각 (잘게 잘린)
- 소금, 후추 - - 맛에
- 붉은 양파 - 1/2 조각 (잘게 썬 것)
- 올리브 오일 - 2 조각 (순수 아보카도의 경우 :)
- 발사믹 식초 - 1 st. 한 숟가락의
- 아보카도 - 1.5 조각
- 물 - 1/4 컵
- 소금, 후추 - - 맛에
그릇에 생선 필레, 올리브 오일, 1/2 석회, 소금, 후추를 넣으십시오. 음, 물고기를 굴려 냉장고에 넣으십시오. 큰 그릇에 잘게 썬 실란트로, 양파와 1.5 개의 라임 쥬스를 넣으십시오. 냉장고에 넣으십시오. 껍질을 벗기고 오이, 토마토 및 고추를 자르십시오. 야채를 지퍼 팩에 넣고 흔들어서 냉장고에 넣으십시오. 자, 물고기 요리를 시작합시다. 대형 프라이팬에 필렛의 전체 파일을 배치하고 각면에 5 분 동안 중 / 고온으로 요리합니다. 다음, 물고기를 작은 조각으로 삽질하고 5 분 동안 더 가볍게 요리하십시오. 다음으로 실란트와 양파의 혼합물에 준비된 생선을 넣고 잘 섞은 다음 따로 따로 준비하고 아보카도 페이스트를 준비합니다. 균질하게 2 큰술을 저어줍니다. 올리브 오일, 1 큰술. 발사믹 식초, 소금, 후추, 아보카도와 물. 야채를 접시에 올려 놓고 생선을 위에 놓은 다음 아보카도를 붙여 테이블 위에 놓습니다. 맛있게 드십시오.
게재 횟수 : 1-2