요리 신년 조리법 : 전채와 샐러드
축제 테이블은 가볍고 맛있는 간식 없이는 할 수 없습니다. 주부들의 관심을 끌기 위해 lavash cake와 같은 요리법을 만들고 싶습니다.
- 얇은 lavash - 2 개
- 사워 크림 - 4 큰술. l.
- 신선한 샴 피뇽 - 500 g
- 해바라기 기름
- 양파 - 400 g
- 치즈 하드 - 100 g
- 소금
- 후추
준비 방법 :
- 피타 빵을 채우고, 양파를 잘게 자르고, 황금빛으로 갈기까지 볶는다.
- 양파에 다진 버섯을 넣고 조리 할 때까지 요리하십시오. 맛에 향신료를 추가하십시오;
- 양파와 버섯의 결과 질량은 고기 분쇄기를 통과합니다.
- 피타 빵을 네 부분으로 자른다.
- 호일 한 장을 펼치고, 그 위에 lavash를 두르고, 버섯과 양파 등의 결과물을 기름칠 해 피타 빵의 모든 부분을 표시하십시오.
- 결과 피타 빵 케이크의 옆 부분 및 꼭대기는 사워 크림으로 번져야하고 꼭대기에 강판 치즈를 뿌려야한다;
- 치즈가 녹을 때까지 오븐을 180 도로 예열하고 케이크를 오븐에 넣으십시오. 빵은 필요하지 않습니다.
- 케이크가 약간 식은 후에 작은 조각으로 자르십시오. 식욕을 돋우십시오!
탁월한 새해 2016 년을 위해 특별한 요리법을 선택하십시오. 비표준 샐러드 인 "Olivier"또는 "모피 코트 아래의 청어"를 선호하고 예를 들어 샐러드 "새해 크래커"와 같은 재미있는 음식을 즐겨보십시오.
필요한 재료 :
- 양파를 자르고 식초에 담그십시오.
- 치킨 필레를 끓여서 작은 조각으로 자르십시오.
- 감자, 달걀과 사탕 무우가 끓으면 좋은 강판에 창살이났다.
- 음식 쟁반으로 싸인 큰 쟁반에, 우리는 삶은 감자 덩어리를 놓습니다. 마요네즈로 윤활유를 바릅니다.
- 더 나아가, 닭 필레의 레이어를 배치, 마요네즈와 함께 기름칠;
- 다음 층은 절인 양파 다. 그 후에, 마요네즈로 강판으로 구여진 달걀과 기름의 층을 배치하십시오;
- 호두를 부수어 뿌리고 석류층을 얹는다.
- 부드럽게 롤로 샐러드를 돌려서 냉장고에 넣으십시오.
- 1 시간 반 동안 필름을 꺼내고 롤에 접시를 올려 놓고 마요네즈로 닦아 낼 수 있습니다.
- 비스듬한 사탕 무우, 채소, 노른자 및 얇게 썰어 진 오이로 비스듬히 장식하십시오.
이들은 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다 몇 가지 새해 요리법입니다! 당신의 상상력을 보여주고 가장 절묘하고 특별한 요리로이 새해를 만날 수 있습니다!