- 마늘 3 개
- 후추 chipotl 소스 - 2 조각
- chipotl 고추 소스 - 2 티스푼
- 레몬 - 1 개
- 올리브 오일 - 2 항목. 숟가락
- 파프리카 -1 Art. 한 숟가락의
- 실 란 트로 - 1 st. 한 숟가락의
- 소금 - 찻 숱가락 1 큰술
- 후추 - 1/2 찻 숱가락
- 붉은 고추 조각 - 1/4 찻 숱가락
- 카이엔 후추 - 1/4 티스푼
- 새우 - 700 그람
- 파인애플 - 4 조각
1. 새우를 반으로 껍질을 벗기고 자른다. 레몬 주스를 짜내십시오. 식품 가공기의 한 그릇에 다진 마늘, 소스, 레몬 주스, 올리브 오일, 파프리카, 고수, 소금, 후추, 붉은 고추 조각 및 카이엔 고추와 함께 chicot 고추를 결합하십시오. 2. 껍질을 벗긴 새우를 큰 그릇이나 비닐 봉투에 넣으십시오. 새우를 준비된 마리 네이드에 붓고 잘 섞어 마리네이드가 고르게 분배되도록하십시오. 새우를 20 분 동안 담그십시오. 3. 중간 열에 그릴을 예열하십시오. 마리 네이드에서 새우를 추출하고 불필요한 것들을 모두 제거하십시오. 새우가 분홍색이 될 때까지 꼬치에 새우를 약 6 개 정도 볶습니다. 양쪽에 약 2-3 분이 걸립니다. 4. 반찬에 신선한 파인애플과 쌀 조각으로 마무리 shish 케밥을 제공하십시오.
분무 : 4-6