- 사탕무 구이 또는 구운 것 - 200-250 그램 (1 큰)
- Semolina - 3 Art. 숟가락
- 호두 - 4 개
- 소금 - 2 개의 핀치 (맛에)
- 드라이 향료 - 1-2 핀치 (좋아하는)
- 식물성 기름 - 5-6 Art. 숟가락 (커레 넛 2 큰술, 나머지는 튀김 - cutlets)
금식? 이 가볍고 즐거운 요리는 금식 중에 메뉴에 다양성을 더합니다. 마른 사탕 무우 뿌리를 만드는 방법은 아주 간단합니다. 매우 큰 요리 팬이 아닌 나의 시어머니조차도이 조리법을 사용하게되어 기쁩니다. 시도하고 당신은 사탕무에서 cutlets를 요리하고, 나는 당신에게 방법을 알려 줄게 : 1. 우리는 준비된 사탕무를 청소하고 강판에 문지 르거나 고기 분쇄기를 통해 비꼬아. 2. 호두를 깨끗이하고 갈아 치워. 당신은 밀가루에 완전히 넣을 수 있습니다, 또는 당신은 단지 롤링 핀으로 그것을 부수거나 나이프로자를 수 있습니다. 3. 비트 뿌리 견과류, 소금, 조미료와 끝에 양질의 거친 밀가루를 첨가합니다. 잘 섞는다. 만화의 양은 당신이 사탕무가 얼마나 육즙이 있는지에 달려 있습니다. 4. 2 큰 스푼의 식물성 기름을 사용하여 따뜻한 프라이팬에 예열하십시오. 프라이팬에 끓여서는 안된다! 그러나 충분히 더워야합니다. 5. 커틀릿이 두꺼워지면 접시에서 꺼내 식 힙니다. 6. 우리는 커틀릿을 만듭니다. 양질의 거친 밀가루 또는 비스킷으로 그들을 담그고 파삭 파삭 할 때까지 식물성 기름을 넣습니다. 그게 전부예요.이 커틀릿은 어떤 고니와도 완벽하게 결합되어 있습니다. 금식을하는 사람들을위한 훌륭한 요리. 식욕을 돋우십시오!
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