- 효모 반죽 - 500 그램
- 전분 - 2 Art. 숟가락
- 사과 - 5 개
- Cowberry 잼 - 1 잔
- 설탕 - 5 예술. 숟가락
- 노른자 - 1 조각
- 우유 - 1 티스푼
- 식물성 기름 - 찻 숱가락 1 큰술
반죽의 작은 부분 (약 1/5)은 장식을 위해 남겨지고 나머지는 모두 약 5mm 두께의 큰 직사각형 층으로 펼쳐집니다. 가볍게 기름을 바른 베이킹 쟁반으로 반죽을 굴려 수평을 이루십시오. 반죽에 전분을 뿌린다. 사과는 코어에서 씻어 내고 조각으로 자르고 반죽 위에 고르게 분산시킵니다. 정상에서 우리는 크랜베리 잼을 균등하게 분배합니다. 균등하게 설탕을 뿌린다. 반죽의 가장자리가 깔끔하게 집어 넣어 아름다운 파이를 만듭니다. 나머지 반죽 조각은 얇게 펼쳐져 긴 조각으로 절단됩니다. 각 스트립은 편모로 부드럽게 접 혔다. 우리는 긴 편모 반죽에서 피그 테일로 파이를 장식합니다. 케이크를 190도에서 20-25 분 동안 구워 낸 다음 오븐에서 꺼내서 노른자와 우유, 버터를 섞어서 기름칠합니다. 우리는 오븐에 10 분 더 넣고 준비가 될 때까지 굽습니다. 준비된 파이를 오븐에서 꺼내 수건으로 덮고 실온으로 식혀줍니다. 우리는 봉사한다. 식욕을 돋우십시오! :)
분무 : 6-7