- 아스파 라 거스 콩 - 2.5 킬로그램
- 물 - 2 리터
- 소금 - 2 품목. 숟가락
- 설탕 - 8 예술. 숟가락
- 식초 9 퍼센트. - 250 밀리리터
- 후추 완두콩 - 1 Art. 한 숟가락의
- 만 잎 - 2-3 개
- 마늘 (선택) - 6-9 주치 코프
고전적인 요리법에 따라 겨울을위한 아스파라거스 콩을 요리하기 위해, 우리는 먼저 콩을 씻어 모든 매력과 말린 팁을 잘라야합니다. 그리고 나서 - 아래의 조리법에 따라 요리하십시오. 겨울을위한 아스파라거스 콩의 조리법은 다음과 같습니다. 1. 껍질을 벗긴 콩을 끓는 물에 3 ~ 4 분 동안 희석합니다. 2. 미리 준비하고 멸균 한 캔의 바닥에 마늘을 넣으십시오. 3. 아스파라거스를 항아리에 넣으십시오. 4. 물, 설탕, 소금, 식초, 후추 및 만 잎에서 마리 네이드를 요리하십시오. 5. 뜨거운 마리 네이드로 아스파라거스 콩을 붓고, 항아리를 감싸고 밤에는 담요로 덮으십시오. 콩은 어둡고 시원한 곳에 보관합니다. 샐러드 드레싱에서 간식이나 장식물로 사용하십시오. 식욕을 돋우십시오!
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