- 밀가루 - 1 컵
- 옥수수 가루 - 유리 1 개
- 설탕 - 1/4 컵
- 베이킹 파우더 - 1/2 티스푼
- 소다 - 1/2 티스푼 풀
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 달걀 - 1 개
- 사워 크림 - 1 잔
- 우유 - 1/3 유리
- 버터 - 1/4 컵
- 여보 - 2 항목. 숟가락
- 블루 베리 - 1/3 컵
- 살구 - 1/2 컵
1. 오븐을 200도까지 예열하십시오. 프라이팬에서 중간 열에 3/4 젓가락을 녹입니다. 버터가 녹은 후에 가벼운 호박색이 될 때까지 기다리십시오. 이 작업에는 약 5 분이 걸릴 수 있습니다. 녹은 버터 약 1/4 컵을 섭취해야합니다. 따로 보관하고 약간 식히십시오. 2. 큰 그릇에 밀가루, 옥수수 가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소다, 소금을 섞는다. 별도의 그릇에 달걀, 사워 크림, 우유, 꿀을 섞는다. 달걀 혼합물에 녹인 버터를 붓고 균질해질 때까지 섞는다. 계란 혼합물을 가루 혼합물에 첨가하고 매끄러 울 때까지 섞으십시오. 살구를 입방체로 자르십시오. 반죽에 블루 베리와 살구 살을 첨가하십시오. 3. 반죽을 머핀 곰팡이에 스푼하고 기름을 발라 낸 다음 15 분 동안 오븐에서 구워냅니다. 머핀 용 페이퍼 라이너를 사용할 수도 있습니다. 4. 머핀을 따뜻하게 또는 실내 온도에 서빙하십시오. 머핀은 또한 동결 될 수 있고, 그 후에 전자 레인지에서 15 초 동안 가열 될 수있다.
분양 횟수 : 12